Café 23/07/2026: arábica firme na bolsa, conilon segue pressionado na cooperativa

O arábica oscilou bastante lá fora no dia, e fechou com a referência convertida em R$ 2.088,30/saca. No bolso, isso significa que quem está com arábica bem bebido e com padrão pode ter argumento para pedir mais na venda, principalmente se a região ainda está no pico de colheita e o comprador está selecionando qualidade. Canal Rural

• Referência bolsa (MercadoAgro): R$ 2.088,30/saca.
• Leitura prática: preço firme na referência, mas o comprador “peneira” mais por qualidade quando tem muito café chegando.
• Ponto de atenção: avanço da colheita no Brasil segue no radar e costuma limitar disparadas no curto prazo. Canal Rural
• B3 (olhando travas): vencimentos do arábica na B3 mostram curva mais baixa nos prazos mais longos, sinal de mercado pagando mais pelo curto prazo do que pelo futuro, então travar uma parte pode fazer sentido para proteger margem.

No conilon, o preço na cooperativa ficou bem abaixo da referência de bolsa convertida: Cooabriel em R$ 1.035 a R$ 1.045/saca (tipos 8 a 7), enquanto a referência do robusta convertida está em R$ 1.191,56/saca. Na prática, isso mostra um “desconto” normal do conilon físico contra a referência, e com a tendência cooperativa de 7 dias em queda, o produtor precisa caprichar no lote e na estratégia de venda para não entregar margem.

• Cooabriel hoje: Conilon 7 R$ 1.045/saca; 7/8 R$ 1.040/saca; 8 R$ 1.035/saca.
• Gap Conilon 7 vs referência: -R$ 146,56/saca (sinal normal), ou seja, desconto dentro do esperado.
• Leitura prática: quando entra café demais na semana, o comprador “puxa” o preço para baixo, mesmo com bolsa mais alta.
• B3 conilon: contratos perto de R$ 1.055 a R$ 1.081, úteis para travar preço de parte da produção e reduzir susto de baixa.

O custo de produção referência do conilon (SENAR-ES) corrigido está em R$ 612,96/saca. Com Conilon 7 na Cooabriel a R$ 1.045/saca, sobra uma margem “no papel” perto de R$ 432/saca antes de contas da fazenda (frete, beneficiamento, juros, mão de obra extra, manutenção e perdas). SENAR-ES ATeG

O diesel segue pesado e mexe direto com colheita, transporte e secagem mecânica. Nos principais estados, o S10 está na faixa de R$ 6,89 a R$ 7,49/litro, então qualquer retrabalho por secagem mal feita vira custo extra.

• Custo referência (corrigido): R$ 612,96/saca.
• Margem bruta “de balcão” (Conilon 7): cerca de R$ 432/saca.
• Diesel: ES ~R$ 6,91 a R$ 6,99/l; MG ~R$ 6,89 a R$ 6,92/l; SP ~R$ 7,05 a R$ 7,13/l.
• Fertilizantes (referência internacional em R$): ureia ~R$ 1.788/ton; KCl ~R$ 1.486/ton; DAP ~R$ 2.887/ton. Se o produtor for comprar para a próxima adubação, vale fazer conta e negociar prazo, porque insumo caro come margem rápido.