Café caiu forte na bolsa em 07/04, e a venda no físico precisa de calma e conta

O arábica na bolsa deu um tombo no dia e fechou com referência em R$ 1.839,57/saca (MercadoAgro). Na prática, quando a bolsa cai assim, muita torrefação e exportador tentam “puxar” o preço para baixo no interior, e o produtor que não está apertado precisa escolher bem a hora de entregar.

No físico do ES (CCCV), o arábica Dura está em R$ 1.683/saca e o Rio em R$ 1.218/saca. O gap do Dura está “menos negativo” que a média (R$ -156,57 vs média 30d de R$ -283,41), isso é sinal de base mais firme no interior, então quem tem bebida melhor não precisa se afobar.

O que isso muda na sua venda:

• Se você vende Dura: a base está relativamente melhor que a média, dá para negociar com mais firmeza, principalmente lote bem preparado.


• Se você vende Rio: segue bem mais descontado, então capricho em separar, limpar e padronizar lote faz diferença grande.


• Bolsa caindo: comprador testa preço menor, então venda picada costuma funcionar melhor do que “zerar” tudo num dia ruim.

No conilon, o preço na cooperativa está em R$ 840 a R$ 850/saca (Cooabriel) e R$ 829/saca (CCCV). A referência do robusta (convertida) está em R$ 1.112,56/saca, então o conilon do ES está com desconto grande.

O gap do Conilon 7, 7/8 e 8 ficou “abaixo da média” (mais negativo que o normal). Traduzindo: a ponta no físico está pagando menos, comparado ao que a bolsa estaria indicando, e isso costuma acontecer quando tem mais vendedor aparecendo ou comprador mais travado no curto prazo.

Como agir no bolso:

• Se você precisa fazer caixa agora: tente travar volume menor e pechinchar prazo, classificação e retirada, para não “entregar barato” no susto.


• Se você não está apertado: com gap pior que a média, vale segurar um pouco e esperar o mercado ajustar a base.


• Fique de olho na B3 conilon (H26/K26/N26 na faixa de R$ 1.048 a R$ 1.081): quando o futuro melhora e o físico não acompanha, costuma abrir janela de negociação depois.

No custo, a conta continua apertada porque diesel e adubo seguem caros. O diesel S10 está em patamar alto nas praças listadas (ex.: ES, MG, SP e BA com valores elevados no levantamento da ANP), e isso entra direto em transporte, pulverização, colheita e secagem.

Nos fertilizantes internacionais, ureia, DAP e KCl seguem em níveis que pesam no bolso (World Bank), então errar dose e época vira dinheiro jogado fora.

Conta simples de margem (para o conilon referência SENAR-ES):

• Custo total corrigido: R$ 612,96/saca.


• Conilon 7 na cooperativa (R$ 850): sobra bruta aproximada de R$ 237/saca antes de frete, beneficiamento, juros e quebra.

O que fazer agora:

• Diesel: organize logística (viagem cheia, rota certa, evitar retrabalho) porque cada frete mal feito come saca.


• Adubação: foque no que dá retorno, análise de solo e folha manda mais que “receita de balcão”.