Café cai forte na bolsa e trava negócios no físico (07/05/2026)
Cambio
R$
USD/BRL (BCB)
Ref. Bolsa Arabica
R$
ICE NY convertido
Coop. Arabica
R$
media cooperativas
Gap Arabica
coop vs bolsa
Ref. Bolsa Conilon
R$
LIFFE convertido
Coop. Conilon
R$
media cooperativas
Gap Conilon
coop vs bolsa
Neutro
GAP Termometro (score: )
| Janela | GAP Medio | Desvio | N | Sinal |
|---|---|---|---|---|
| 1y | R$ -83 | ± R$ 74 | 252 | |
| 2y | R$ -76 | ± R$ 100 | 501 | |
| 5y | R$ -23 | ± R$ 100 | 1248 | |
| 6m | R$ -93 | ± R$ 99 | 120 | |
| 30d | R$ -214 | ± R$ 42 | 21 |
Acima = coop pagando mais que o usual | Abaixo = coop pagando menos que o usual | Pesos: 30d(30%), 6m(25%), 1a(20%), 2a(15%), 5a(10%)
Resumo
Hoje a bolsa apertou o preço do café, principalmente no arábica. A referência do arábica na ICE ficou em R$ 1.771,92/saca e fechou o dia em queda, isso costuma esfriar compra e deixar o produtor mais firme na pedida.
Pontos-chave do dia:
- Arábica: referência caiu para R$ 1.771,92/saca, quem não está precisando pode evitar vender no impulso.
- Conilon: no ES, cooperativa segue na faixa de R$ 860 a R$ 870/saca (Conilon 7 e 8), mercado mais “de perto”, mas ainda olhando a bolsa.
- Clima: começo de maio com pouca chuva nas áreas de arábica e umidade alta no conilon, bom para colheita, atenção redobrada com entrada de frio nos próximos dias. Canal Rural O Tempo
Arabica
| Fonte | Regiao | Tipo | R$/saca |
|---|---|---|---|
| CCCV | Vitória-ES | Arábica Dura | R$ 1603 |
| CCCV | Vitória-ES | Arábica Rio | R$ 1101 |
O arábica apanhou na bolsa hoje: a referência convertida do MercadoAgro fechou em R$ 1.771,92/saca. No físico do ES, a CCCV indicou Arábica Dura a R$ 1.603/saca e Arábica Rio a R$ 1.101/saca, ou seja, a diferença para a bolsa segue menor que a média recente, mas o recuo da bolsa corta o “teto” das negociações. CEPEA
No bolso do produtor:
- Quem tem café bom e precisa fazer caixa: dá para vender um pedaço, mas sem pressa no restante, porque a bolsa hoje puxou para baixo.
- Quem está capitalizado: melhor segurar e observar, porque o mercado está sensível a notícia de safra e ao ritmo de colheita.
- Atenção ao motivo da pressão: expectativa de safra boa em 2026/27 e avanço da colheita em maio, isso faz comprador “apertar” preço. CEPEA Trading Economics
Conilon
| Fonte | Regiao | Tipo | R$/saca |
|---|---|---|---|
| Cooabriel | Espírito Santo | Conilon 7 | R$ 870 |
| Cooabriel | Espírito Santo | Conilon 7/8 | R$ 865 |
| Cooabriel | Espírito Santo | Conilon 8 | R$ 860 |
| Cooabriel | Espírito Santo | Escolha Conilon | R$ 300 |
| CCCV | Vitória-ES | Conilon | R$ 852 |
No conilon, o mercado do ES está mais firme que a bolsa, mas com cuidado. A referência da LIFFE ficou em R$ 1.008,91/saca, e na Cooabriel o Conilon 7 saiu a R$ 870/saca, Conilon 7/8 a R$ 865/saca e Conilon 8 a R$ 860/saca.
O que o “gap” está dizendo:
- Os gaps (Conilon e tipos) estão “acima da média” dos últimos 30 dias, isso na prática significa que o conilon físico está menos descontado que o normal contra a bolsa, então o comprador tende a ficar mais exigente para subir mais.
- Tendência cooperativa em 7 dias está estável, bom para quem quer programar entrega e travar fluxo.
- Para o produtor: se apareceu oportunidade perto de R$ 870/saca no Conilon 7 e você precisa pagar conta, é uma faixa que ajuda a girar caixa, mas sem entregar tudo de uma vez.
Notícia que mexe com robusta lá fora:
- Vietnã exportou 810 mil toneladas no 1º quadrimestre de 2026, alta de 15,8% (mais robusta no mercado costuma segurar alta de preço). Forbes/Reuters
Previsao do Tempo — Regioes Cafeeiras
ES Norte (Conilon)
Qui
07/05
21–30°
2mm
82%
Sex
08/05
21–30°
1mm
81%
Sab
09/05
22–29°
2mm
82%
Dom
10/05
20–31°
0mm
77%
Seg
11/05
21–31°
0mm
77%
Ter
12/05
21–26°
1mm
74%
Qua
13/05
19–28°
0mm
67%
Qui
14/05
20–27°
1mm
80%
Sex
15/05
22–31°
1mm
78%
Sab
16/05
21–31°
0mm
75%
Dom
17/05
22–33°
0mm
72%
Seg
18/05
22–35°
0mm
68%
Ter
19/05
21–24°
0mm
70%
Qua
20/05
20–24°
4mm
82%
Qui
21/05
20–25°
1mm
84%
Sex
22/05
20–29°
0mm
83%
MG Sul de Minas (Arábica)
Qui
07/05
16–27°
0mm
68%
Sex
08/05
17–27°
0mm
65%
Sab
09/05
17–28°
0mm
61%
Dom
10/05
18–27°
0mm
66%
Seg
11/05
15–25°
0mm
65%
Ter
12/05
12–26°
0mm
65%
Qua
13/05
14–25°
1mm
73%
Qui
14/05
17–26°
1mm
63%
Sex
15/05
17–26°
0mm
61%
Sab
16/05
17–28°
0mm
52%
Dom
17/05
18–24°
6mm
70%
Seg
18/05
15–21°
7mm
90%
Ter
19/05
13–20°
1mm
77%
Qua
20/05
14–19°
1mm
84%
Qui
21/05
13–22°
1mm
80%
Sex
22/05
14–18°
0mm
89%
SP Mogiana (Arábica)
Qui
07/05
16–29°
0mm
64%
Sex
08/05
22–29°
0mm
59%
Sab
09/05
21–29°
0mm
59%
Dom
10/05
17–25°
14mm
77%
Seg
11/05
12–22°
0mm
79%
Ter
12/05
9–24°
0mm
75%
Qua
13/05
12–27°
0mm
74%
Qui
14/05
14–27°
0mm
71%
Sex
15/05
15–26°
0mm
70%
Sab
16/05
14–29°
5mm
73%
Dom
17/05
19–21°
19mm
90%
Seg
18/05
12–23°
10mm
82%
Ter
19/05
11–22°
0mm
74%
Qua
20/05
12–23°
0mm
81%
Qui
21/05
14–23°
0mm
80%
Sex
22/05
12–25°
0mm
82%
Fontes: Open-Meteo (ECMWF) + CPTEC/INPE | = confirmado CPTEC | Precisao: ~80% ate 7d, ~65% de 8-16d | Fundo pontilhado = menor precisao
Clima Observado (ultimos 7 dias)
ES Norte (Conilon)
22–26°C
0mm chuva | 75% umid.
04/05
MG Sul de Minas (Arábica)
14–24°C
1mm chuva | 82% umid.
04/05
SP Mogiana (Arábica)
14–27°C
1mm chuva | 77% umid.
04/05
No curto prazo, o tempo ajuda a colheita: pouca chuva nas áreas de arábica (Mogiana e Sul de Minas) e volumes baixos no ES Norte, com umidade ainda alta no conilon. O alerta é olhar a virada para frio no Centro-Sul, porque em baixada e área mais alta pode complicar com risco de geada e estresse na lavoura. Canal Rural O Tempo
Pontos práticos:
- Colheita: janela boa para entrar com máquina e secagem, porque a chuva veio fraca nos últimos dias.
- Frio: reforçar cuidado com talhão de baixada e borda, onde “queima” primeiro, e evitar mexer demais com adubação se entrar frio forte.
Custos de Producao
Custo Total/saca
R$ 613
SENAR-ES
Diesel S10 (ES)
R$ 7,06/L
ANP
Margem Conilon
R$ /saca
preco - custo
Custo de produção referência do conilon (SENAR-ES 2024/25 corrigido) está em R$ 612,96/saca. Com Conilon 7 a R$ 870/saca na Cooabriel, sobra uma margem bruta por volta de R$ 257/saca antes de frete, beneficiamento, juros e despesas da propriedade, ainda é positivo, mas não dá para desperdiçar na hora de fechar negócio. SENAR-ES ATeG
O que mais pesa agora:
- Diesel: no ES aparece na casa de R$ 6,94 a R$ 7,06/l, isso pesa direto em colheita, transporte e secagem.
- Fertilizantes (referência internacional em R$): Ureia R$ 1.730,68/ton, KCl R$ 1.438,13/ton, DAP R$ 2.794,31/ton, são níveis que ainda pedem compra planejada e negociação em lote. (World Bank)
- IGPM mensal em 2,73%: custo de serviço e peças tende a não dar trégua, vale revisar manutenção e fechar orçamento antes da correria.
Futuros B3 — Cafe
| Vencimento | Commodity | R$/saca | Volume |
|---|---|---|---|
| H26 | cafe_conillon | R$ 1055 | — |
| H26 | cafe_arabica | R$ 374 | — |
| H27 | cafe_arabica | R$ 331 | — |
| K26 | cafe_arabica | R$ 379 | — |
| K26 | cafe_conillon | R$ 1081 | — |
| N26 | cafe_arabica | R$ 357 | — |
| N26 | cafe_conillon | R$ 1081 | — |
| U26 | cafe_conillon | R$ 1048 | — |
| U26 | cafe_arabica | R$ 342 | — |
| U27 | cafe_arabica | R$ 308 | — |
Exportacoes de Cafe
| Mes | Volume (sacas) | Receita (US$) | Fonte |
|---|---|---|---|
| Abr/2026 | 199.891 | 80.853.564 | ComexStat |
| Mar/2026 | 218.750 | 96.357.094 | ComexStat |
| Fev/2026 | 232.678 | 104.965.739 | ComexStat |
| Jan/2026 | 218.784 | 98.678.250 | ComexStat |
| Dez/2025 | 329.741 | 148.726.810 | ComexStat |
| Nov/2025 | 225.527 | 101.923.262 | ComexStat |
| Out/2025 | 300.240 | 127.127.856 | ComexStat |
| Set/2025 | 302.438 | 117.331.693 | ComexStat |
| Ago/2025 | 215.674 | 88.358.036 | ComexStat |
| Jul/2025 | 218.151 | 95.609.268 | ComexStat |
| Jun/2025 | 245.695 | 111.908.470 | ComexStat |
| Mai/2025 | 286.466 | 130.129.322 | ComexStat |
Informe seu WhatsApp
Para ler a análise completa, informe seu número.
Cadastro gratuito!
Enviaremos um código de verificação por WhatsApp.
Este relatorio e gerado automaticamente com auxilio de inteligencia artificial e dados publicos. Nao constitui recomendacao de investimento. Consulte seu corretor ou cooperativa.