Café 25/05/2026: Bolsa fraca no arábica, conilon segue pressionado no ES
Cambio
R$
USD/BRL (BCB)
Ref. Bolsa Arabica
R$
ICE NY convertido
Coop. Arabica
R$
media cooperativas
Gap Arabica
coop vs bolsa
Ref. Bolsa Conilon
R$
LIFFE convertido
Coop. Conilon
R$
media cooperativas
Gap Conilon
coop vs bolsa
Neutro
GAP Termometro (score: )
| Janela | GAP Medio | Desvio | N | Sinal |
|---|---|---|---|---|
| 1y | R$ -83 | ± R$ 74 | 251 | |
| 2y | R$ -76 | ± R$ 100 | 499 | |
| 5y | R$ -24 | ± R$ 101 | 1248 | |
| 6m | R$ -101 | ± R$ 99 | 121 | |
| 30d | R$ -154 | ± R$ 28 | 20 |
Acima = coop pagando mais que o usual | Abaixo = coop pagando menos que o usual | Pesos: 30d(30%), 6m(25%), 1a(20%), 2a(15%), 5a(10%)
Resumo
Hoje o mercado ficou mais no modo “cautela”. No arábica, a referência da bolsa está em R$ 1.748,47/saca, e o papo de safra maior no Brasil segue pesando no preço, ou seja, quem está com arábica pode encontrar mais dificuldade para “arrancar” alta agora. Portal do Agronegócio Conab
No conilon, a referência de bolsa (robusta) está em R$ 992,27/saca, mas o físico no ES (Cooabriel) está abaixo disso: Conilon 7 a R$ 870/saca. Na prática, quem precisa vender agora está aceitando preço mais baixo para girar caixa, e isso puxa a “tendência cooperativa” para queda.
- Arábica bolsa: R$ 1.748,47/saca, sinal de preço ainda “sensível” a notícia de safra.
- Conilon ES (Cooabriel): R$ 860 a R$ 870/saca, e escolha a R$ 300/saca.
- Clima: pouca chuva nos últimos dias nas áreas de arábica, mas com atenção para frente fria e risco de geada no Centro-Sul neste período. Climatempo Broto/INMET
Arabica
A referência da bolsa para o arábica ficou em R$ 1.748,47/saca. Para o produtor, isso significa o seguinte: o mercado está olhando para colheita andando e conversa de safra mais cheia, então o preço tende a ficar “sem força” para subir fácil, principalmente se aparecer mais café novo no mercado. Portal do Agronegócio Notícias Agrícolas
- Referência (bolsa): R$ 1.748,47/saca.
- Leitura de mercado: mais oferta do Brasil entrando aos poucos, isso costuma limitar reação de preço.
- No bolso: arábica bom e bem secado continua tendo saída, mas café colhido com pressa e mal preparado perde valor rápido nessa fase de colheita (desconto vem forte). Broto Notícias Conab
Conilon
| Fonte | Regiao | Tipo | R$/saca |
|---|---|---|---|
| Cooabriel | Espírito Santo | Conilon 7 | R$ 870 |
| Cooabriel | Espírito Santo | Conilon 7/8 | R$ 865 |
| Cooabriel | Espírito Santo | Conilon 8 | R$ 860 |
| Cooabriel | Espírito Santo | Escolha Conilon | R$ 300 |
No conilon, a conta do dia mostra um mercado “mais fraco no físico” que a referência de bolsa. A referência do robusta está em R$ 992,27/saca, mas na Cooabriel o Conilon 7 está em R$ 870/saca (e o 8 em R$ 860/saca). Esse desconto é o que mais aperta o caixa de quem vende agora.
- Conilon ES (Cooabriel): R$ 870 (7), R$ 865 (7/8), R$ 860 (8) por saca.
- Gap vs bolsa (LIFFE convertido): Conilon 7 está cerca de R$ 122/saca abaixo da referência, sinal “normal”, ou seja, não é distorção fora do comum, é mercado andando mais frouxo no interior.
- Escolha conilon: desconto muito grande (R$ 300/saca), isso é dinheiro que some do bolso. Capricho em peneira, secagem e limpeza costuma pagar a conta quando o mercado está “apertado”.
- Tendência 7 dias: queda, então vender tudo de uma vez pode te colocar no pior momento; melhor ir por lote, se o caixa deixar. Notícias Agrícolas Portal do Agronegócio
Previsao do Tempo — Regioes Cafeeiras
ES Norte (Conilon)
Seg
25/05
17–28°
0mm
79%
Ter
26/05
19–28°
0mm
82%
Qua
27/05
20–29°
0mm
82%
Qui
28/05
20–27°
0mm
80%
Sex
29/05
19–27°
0mm
74%
Sab
30/05
19–27°
0mm
71%
Dom
31/05
17–27°
0mm
74%
Seg
01/06
18–27°
1mm
76%
Ter
02/06
18–28°
2mm
79%
Qua
03/06
18–26°
2mm
80%
Qui
04/06
19–25°
1mm
76%
Sex
05/06
18–25°
1mm
73%
Sab
06/06
17–23°
1mm
74%
Dom
07/06
16–25°
0mm
72%
Seg
08/06
16–27°
1mm
77%
Ter
09/06
18–24°
0mm
84%
MG Sul de Minas (Arábica)
Seg
25/05
16–24°
2mm
84%
Ter
26/05
16–24°
0mm
82%
Qua
27/05
15–24°
0mm
79%
Qui
28/05
15–23°
0mm
82%
Sex
29/05
12–23°
0mm
79%
Sab
30/05
12–21°
4mm
87%
Dom
31/05
14–21°
1mm
83%
Seg
01/06
13–21°
0mm
79%
Ter
02/06
12–21°
0mm
71%
Qua
03/06
11–21°
0mm
72%
Qui
04/06
13–21°
0mm
71%
Sex
05/06
12–20°
0mm
72%
Sab
06/06
12–20°
0mm
72%
Dom
07/06
11–20°
0mm
72%
Seg
08/06
12–22°
0mm
63%
Ter
09/06
14–20°
1mm
80%
SP Mogiana (Arábica)
Seg
25/05
17–26°
2mm
86%
Ter
26/05
16–26°
1mm
84%
Qua
27/05
17–26°
1mm
80%
Qui
28/05
14–24°
0mm
75%
Sex
29/05
12–24°
0mm
81%
Sab
30/05
13–23°
3mm
88%
Dom
31/05
14–22°
0mm
85%
Seg
01/06
12–24°
0mm
80%
Ter
02/06
11–23°
0mm
72%
Qua
03/06
11–23°
0mm
70%
Qui
04/06
13–24°
0mm
70%
Sex
05/06
13–24°
0mm
68%
Sab
06/06
14–24°
0mm
62%
Dom
07/06
14–25°
0mm
62%
Seg
08/06
15–25°
2mm
64%
Ter
09/06
16–25°
3mm
78%
Fontes: Open-Meteo (ECMWF) + CPTEC/INPE | = confirmado CPTEC | Precisao: ~80% ate 7d, ~65% de 8-16d | Fundo pontilhado = menor precisao
Clima Observado (ultimos 7 dias)
ES Norte (Conilon)
22–25°C
3mm chuva | 85% umid.
22/05
MG Sul de Minas (Arábica)
14–22°C
0mm chuva | 82% umid.
22/05
SP Mogiana (Arábica)
13–24°C
0mm chuva | 78% umid.
22/05
Nos últimos dias, Mogiana e Sul de Minas tiveram pouca chuva (volume baixo), o que ajuda a entrar com colheita e secagem quando abre sol. No ES Norte, a chuva já apareceu um pouco mais, e isso exige mais atenção no terreiro/secador para não “manchar” café e perder bebida.
- Arábica (SP/MG): tempo mais firme nos dados recentes, bom para colher e secar.
- Conilon (ES Norte): mais umidade e pancadas, aumenta risco de atraso e perda de qualidade se o café ficar “segurando” no pano.
- Alerta importante: período de maio para frente fria e risco de geada no Centro-Sul, vale acompanhar baixadas e áreas mais frias. geada Climatempo Broto/INMET
Custos de Producao
Custo Total/saca
R$ 613
SENAR-ES
Diesel S10 (ES)
R$ 6,94/L
ANP
Margem Conilon
R$ /saca
preco - custo
Custo de referência do conilon (SENAR-ES, corrigido) está em R$ 612,96/saca. Com o Conilon 7 na Cooabriel a R$ 870/saca, sobra algo como R$ 257/saca acima do custo total, antes de contar frete, juros, secagem, rebenefício e comissão. Ou seja, ainda dá margem, mas ela encolhe rápido se a qualidade cair e o comprador “tirar” desconto. SENAR-ES ATeG
- Diesel: MG e SP na casa de R$ 7,0 a R$ 7,7/litro em médias listadas, isso pesa direto na colheita e no transporte.
- Fertilizantes (referência internacional convertida): ureia em torno de R$ 1.762/ton e KCl perto de R$ 1.465/ton, custo segue alto para quem vai planejar adubação de pós-colheita.
- No bolso: se você ainda vai comprar adubo, trava preço por parte e compra aos poucos; se comprar tudo num dia ruim de câmbio, a pancada vem. (Câmbio do dia: R$ 5,0069).
Futuros B3 — Cafe
| Vencimento | Commodity | R$/saca | Volume |
|---|---|---|---|
| H26 | cafe_conillon | R$ 1055 | — |
| H26 | cafe_arabica | R$ 374 | — |
| H27 | cafe_arabica | R$ 331 | — |
| K26 | cafe_arabica | R$ 379 | — |
| K26 | cafe_conillon | R$ 1081 | — |
| N26 | cafe_arabica | R$ 357 | — |
| N26 | cafe_conillon | R$ 1081 | — |
| U26 | cafe_conillon | R$ 1048 | — |
| U26 | cafe_arabica | R$ 342 | — |
| U27 | cafe_arabica | R$ 308 | — |
Exportacoes de Cafe
| Mes | Volume (sacas) | Receita (US$) | Fonte |
|---|---|---|---|
| Abr/2026 | 199.891 | 80.853.564 | ComexStat |
| Mar/2026 | 218.750 | 96.357.094 | ComexStat |
| Fev/2026 | 232.678 | 104.965.739 | ComexStat |
| Jan/2026 | 218.784 | 98.678.250 | ComexStat |
| Dez/2025 | 329.741 | 148.726.810 | ComexStat |
| Nov/2025 | 225.527 | 101.923.262 | ComexStat |
| Out/2025 | 300.240 | 127.127.856 | ComexStat |
| Set/2025 | 302.438 | 117.331.693 | ComexStat |
| Ago/2025 | 215.674 | 88.358.036 | ComexStat |
| Jul/2025 | 218.151 | 95.609.268 | ComexStat |
| Jun/2025 | 245.695 | 111.908.470 | ComexStat |
| Mai/2025 | 286.466 | 130.129.322 | ComexStat |
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