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Café 25/05/2026: Bolsa fraca no arábica, conilon segue pressionado no ES

Cambio

R$

USD/BRL (BCB)

Ref. Bolsa Arabica

R$

ICE NY convertido

Coop. Arabica

R$

media cooperativas

Gap Arabica

coop vs bolsa

Ref. Bolsa Conilon

R$

LIFFE convertido

Coop. Conilon

R$

media cooperativas

Gap Conilon

coop vs bolsa

●

Neutro

GAP Termometro (score: )

Janela GAP Medio Desvio N Sinal
1y R$ -83 ± R$ 74 251
2y R$ -76 ± R$ 100 499
5y R$ -24 ± R$ 101 1248
6m R$ -101 ± R$ 99 121
30d R$ -154 ± R$ 28 20

Acima = coop pagando mais que o usual | Abaixo = coop pagando menos que o usual | Pesos: 30d(30%), 6m(25%), 1a(20%), 2a(15%), 5a(10%)

Resumo

Hoje o mercado ficou mais no modo “cautela”. No arábica, a referência da bolsa está em R$ 1.748,47/saca, e o papo de safra maior no Brasil segue pesando no preço, ou seja, quem está com arábica pode encontrar mais dificuldade para “arrancar” alta agora. Portal do Agronegócio Conab

No conilon, a referência de bolsa (robusta) está em R$ 992,27/saca, mas o físico no ES (Cooabriel) está abaixo disso: Conilon 7 a R$ 870/saca. Na prática, quem precisa vender agora está aceitando preço mais baixo para girar caixa, e isso puxa a “tendência cooperativa” para queda.

  • Arábica bolsa: R$ 1.748,47/saca, sinal de preço ainda “sensível” a notícia de safra.
  • Conilon ES (Cooabriel): R$ 860 a R$ 870/saca, e escolha a R$ 300/saca.
  • Clima: pouca chuva nos últimos dias nas áreas de arábica, mas com atenção para frente fria e risco de geada no Centro-Sul neste período. Climatempo Broto/INMET

Arabica

A referência da bolsa para o arábica ficou em R$ 1.748,47/saca. Para o produtor, isso significa o seguinte: o mercado está olhando para colheita andando e conversa de safra mais cheia, então o preço tende a ficar “sem força” para subir fácil, principalmente se aparecer mais café novo no mercado. Portal do Agronegócio Notícias Agrícolas

  • Referência (bolsa): R$ 1.748,47/saca.
  • Leitura de mercado: mais oferta do Brasil entrando aos poucos, isso costuma limitar reação de preço.
  • No bolso: arábica bom e bem secado continua tendo saída, mas café colhido com pressa e mal preparado perde valor rápido nessa fase de colheita (desconto vem forte). Broto Notícias Conab

Conilon

Fonte Regiao Tipo R$/saca
Cooabriel Espírito Santo Conilon 7 R$ 870
Cooabriel Espírito Santo Conilon 7/8 R$ 865
Cooabriel Espírito Santo Conilon 8 R$ 860
Cooabriel Espírito Santo Escolha Conilon R$ 300

No conilon, a conta do dia mostra um mercado “mais fraco no físico” que a referência de bolsa. A referência do robusta está em R$ 992,27/saca, mas na Cooabriel o Conilon 7 está em R$ 870/saca (e o 8 em R$ 860/saca). Esse desconto é o que mais aperta o caixa de quem vende agora.

  • Conilon ES (Cooabriel): R$ 870 (7), R$ 865 (7/8), R$ 860 (8) por saca.
  • Gap vs bolsa (LIFFE convertido): Conilon 7 está cerca de R$ 122/saca abaixo da referência, sinal “normal”, ou seja, não é distorção fora do comum, é mercado andando mais frouxo no interior.
  • Escolha conilon: desconto muito grande (R$ 300/saca), isso é dinheiro que some do bolso. Capricho em peneira, secagem e limpeza costuma pagar a conta quando o mercado está “apertado”.
  • Tendência 7 dias: queda, então vender tudo de uma vez pode te colocar no pior momento; melhor ir por lote, se o caixa deixar. Notícias Agrícolas Portal do Agronegócio

Previsao do Tempo — Regioes Cafeeiras

ES Norte (Conilon)

Qua

21/10

20–28°

3mm

81%

Qui

22/10

21–27°

3mm

82%

Sex

23/10

22–28°

7mm

88%

Sab

24/10

21–32°

0mm

78%

Dom

25/10

23–36°

7mm

81%

Seg

26/10

22–36°

9mm

80%

Ter

27/10

21–26°

1mm

78%

Qua

28/10

20–25°

0mm

71%

Qui

29/10

20–25°

0mm

71%

Sex

30/10

22–27°

1mm

76%

Sab

31/10

22–31°

11mm

91%

Dom

01/11

22–33°

17mm

81%

Seg

02/11

21–27°

2mm

83%

Ter

03/11

19–27°

0mm

75%

Qua

04/11

19–28°

0mm

71%

Qui

05/11

22–33°

3mm

72%

MG Sul de Minas (Arábica)

Qua

21/10

16–26°

0mm

73%

Qui

22/10

17–25°

5mm

85%

Sex

23/10

17–27°

6mm

88%

Sab

24/10

18–28°

8mm

90%

Dom

25/10

18–27°

7mm

89%

Seg

26/10

15–27°

4mm

80%

Ter

27/10

14–26°

0mm

72%

Qua

28/10

16–22°

0mm

78%

Qui

29/10

16–23°

8mm

87%

Sex

30/10

16–20°

27mm

97%

Sab

31/10

17–25°

23mm

93%

Dom

01/11

16–27°

3mm

86%

Seg

02/11

15–27°

1mm

75%

Ter

03/11

15–27°

0mm

73%

Qua

04/11

17–27°

4mm

81%

Qui

05/11

18–28°

8mm

84%

SP Mogiana (Arábica)

Qua

21/10

15–28°

0mm

74%

Qui

22/10

18–26°

9mm

82%

Sex

23/10

19–26°

7mm

85%

Sab

24/10

20–29°

21mm

86%

Dom

25/10

20–25°

30mm

92%

Seg

26/10

15–25°

3mm

82%

Ter

27/10

14–26°

0mm

73%

Qua

28/10

18–27°

16mm

85%

Qui

29/10

19–23°

11mm

92%

Sex

30/10

19–27°

25mm

88%

Sab

31/10

19–26°

17mm

93%

Dom

01/11

17–27°

5mm

83%

Seg

02/11

16–29°

0mm

75%

Ter

03/11

17–30°

0mm

72%

Qua

04/11

20–30°

7mm

77%

Qui

05/11

20–30°

11mm

79%

Fontes: Open-Meteo (ECMWF) + CPTEC/INPE | = confirmado CPTEC | Precisao: ~80% ate 7d, ~65% de 8-16d | Fundo pontilhado = menor precisao

Clima Observado (ultimos 7 dias)

ES Norte (Conilon)

18–28°C

0mm chuva | 83% umid.

25/05

MG Sul de Minas (Arábica)

15–25°C

1mm chuva | 82% umid.

25/05

SP Mogiana (Arábica)

16–26°C

2mm chuva | 82% umid.

25/05

Nos últimos dias, Mogiana e Sul de Minas tiveram pouca chuva (volume baixo), o que ajuda a entrar com colheita e secagem quando abre sol. No ES Norte, a chuva já apareceu um pouco mais, e isso exige mais atenção no terreiro/secador para não “manchar” café e perder bebida.

  • Arábica (SP/MG): tempo mais firme nos dados recentes, bom para colher e secar.
  • Conilon (ES Norte): mais umidade e pancadas, aumenta risco de atraso e perda de qualidade se o café ficar “segurando” no pano.
  • Alerta importante: período de maio para frente fria e risco de geada no Centro-Sul, vale acompanhar baixadas e áreas mais frias. geada Climatempo Broto/INMET

Custos de Producao

Custo Total/saca

R$ 613

SENAR-ES

Diesel S10 (ES)

R$ 6,94/L

ANP

Margem Conilon

R$ /saca

preco - custo

Custo de referência do conilon (SENAR-ES, corrigido) está em R$ 612,96/saca. Com o Conilon 7 na Cooabriel a R$ 870/saca, sobra algo como R$ 257/saca acima do custo total, antes de contar frete, juros, secagem, rebenefício e comissão. Ou seja, ainda dá margem, mas ela encolhe rápido se a qualidade cair e o comprador “tirar” desconto. SENAR-ES ATeG

  • Diesel: MG e SP na casa de R$ 7,0 a R$ 7,7/litro em médias listadas, isso pesa direto na colheita e no transporte.
  • Fertilizantes (referência internacional convertida): ureia em torno de R$ 1.762/ton e KCl perto de R$ 1.465/ton, custo segue alto para quem vai planejar adubação de pós-colheita.
  • No bolso: se você ainda vai comprar adubo, trava preço por parte e compra aos poucos; se comprar tudo num dia ruim de câmbio, a pancada vem. (Câmbio do dia: R$ 5,0069).

Futuros B3 — Cafe

Vencimento Commodity R$/saca Volume
H26 cafe_conillon R$ 1055 —
H26 cafe_arabica R$ 374 —
H27 cafe_arabica R$ 331 —
K26 cafe_conillon R$ 1081 —
K26 cafe_arabica R$ 379 —
N26 cafe_arabica R$ 357 —
N26 cafe_conillon R$ 1081 —
U26 cafe_arabica R$ 342 —
U26 cafe_conillon R$ 1048 —
U27 cafe_arabica R$ 308 —

Exportacoes de Cafe

Mes Volume (sacas) Receita (US$) Fonte
Set/2026 250.126 91.099.827 ComexStat
Ago/2026 197.523 71.911.057 ComexStat
Jul/2026 131.155 45.316.066 ComexStat
Jun/2026 156.542 59.220.930 ComexStat
Mai/2026 214.206 86.613.090 ComexStat
Abr/2026 199.891 80.853.564 ComexStat
Mar/2026 219.070 96.546.197 ComexStat
Fev/2026 232.678 104.965.739 ComexStat
Jan/2026 218.784 98.632.565 ComexStat
Dez/2025 329.741 148.726.810 ComexStat
Nov/2025 225.527 101.923.262 ComexStat
Out/2025 300.240 127.127.856 ComexStat

Lá fora, o mercado segue muito agarrado em duas coisas: tamanho da safra do Brasil e oferta de robusta (Vietnã e Brasil). Quando a conversa é “safra maior”, o comprador tenta baixar a mão no preço, e o especulador também reduz compra, isso costuma travar reação no arábica. Notícias Agrícolas Conab

Hoje (25/05/2026) teve um detalhe que mexe com o robusta: Londres ficou sem pregão por feriado bancário, então o mercado perde uma “régua” importante para conilon/robusta e o pessoal fica mais travado nos negócios. Portal do Agronegócio

No lado de fundamentos, relatório de banco e leituras de mercado vêm falando em recuperação forte da safra brasileira 2026/27, isso, se confirmar, é pressão de preço no segundo semestre. E ao mesmo tempo, tensões geopolíticas e energia podem encarecer insumos, que volta no seu custo de produção. Broadcast

  • Brasil na mira: expectativa de safra maior tende a segurar preço.
  • Robusta: sensível a qualquer notícia de oferta e clima.
  • Insumos: energia e logística mexem no custo, não só no preço do café.

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