Café 04/06/2026: bolsa escorrega e colheita no Brasil dita o ritmo
Cambio
R$
USD/BRL (BCB)
Ref. Bolsa Arabica
R$
ICE NY convertido
Coop. Arabica
R$
media cooperativas
Gap Arabica
coop vs bolsa
Ref. Bolsa Conilon
R$
LIFFE convertido
Coop. Conilon
R$
media cooperativas
Gap Conilon
coop vs bolsa
Desfavorável para Venda
GAP Termometro (score: )
| Janela | GAP Medio | Desvio | N | Sinal |
|---|---|---|---|---|
| 1y | R$ -84 | ± R$ 75 | 251 | |
| 2y | R$ -77 | ± R$ 101 | 501 | |
| 5y | R$ -25 | ± R$ 101 | 1248 | |
| 6m | R$ -113 | ± R$ 94 | 120 | |
| 30d | R$ -146 | ± R$ 22 | 22 |
Acima = coop pagando mais que o usual | Abaixo = coop pagando menos que o usual | Pesos: 30d(30%), 6m(25%), 1a(20%), 2a(15%), 5a(10%)
Resumo
Hoje o mercado virou para baixo na bolsa: a referência do arábica ficou em R$ 1.649,42/saca. Na prática, quem tem café para vender perde um pouco de força na negociação, porque o comprador usa a bolsa mais baixa como argumento.
Ponto de atenção é o clima: no Sul de Minas teve chuva com granizo atrapalhando colheita e podendo mexer com qualidade e volume em áreas pontuais. Se isso aumentar, pode dar repique de preço em alguns lotes bem peneirados e bem secos. Notícias Agrícolas CNN Brasil
- Referência arábica (bolsa convertida): R$ 1.649,42/saca
- Referência robusta (bolsa convertida): R$ 1.074,38/saca
- Câmbio do dia: R$ 5,0412
- Tendência cooperativa (7d): queda
- Colheita com trava por chuva em MG e SP, risco de perdas localizadas por granizo no Sul de Minas
Arabica
O arábica caiu forte no dia e fechou com referência em R$ 1.649,42/saca. Isso costuma bater direto no preço que o comprador coloca na mesa, principalmente para café comum e com pressa de sair.
A colheita está começando a ganhar ritmo, mas com trava de chuva em partes do Sul de Minas e Mogiana, e com relatos de granizo em áreas do Sul de Minas. Para quem tem café bom e bem preparado, pode abrir janela de prêmio de qualidade se o mercado começar a desconfiar de quebra de qualidade em pontos atingidos. Reuters/Forbes Agro Notícias Agrícolas
- Referência arábica (bolsa convertida): R$ 1.649,42/saca
- Leitura para o bolso: quem precisa vender agora pode pegar um valor mais apertado
- Estratégia prática: lote bem seco e bem limpo tende a segurar melhor preço do que café “correndo” da roça
Conilon
No robusta/conilon, a referência de bolsa ficou em R$ 1.074,38/saca, e os futuros do conilon na B3 estão perto desse nível (H26 em R$ 1.055,07 e K26 em R$ 1.081,19). Para o produtor, isso indica um mercado mais “amarrado”, sem muita sobra para o comprador pagar acima do que a indústria enxerga no papel.
Sem preço de cooperativa hoje, o melhor é olhar a B3 como termômetro de curto prazo e negociar com calma: se aparecer comprador precisando completar carga, aí sim dá para brigar por alguns reais a mais por saca.
- Referência robusta (bolsa convertida): R$ 1.074,38/saca
- B3 conilon: H26 R$ 1.055,07 | K26 R$ 1.081,19
- Leitura para o bolso: tendência é comprador puxar para “preço de tela” e apertar o balcão
- O que ajuda: vender por lotes e com frete bem casado, para não perder dinheiro no caminhão
Previsao do Tempo — Regioes Cafeeiras
ES Norte (Conilon)
Sab
13/06
20–30°
0mm
78%
Dom
14/06
20–29°
0mm
83%
Seg
15/06
22–30°
2mm
82%
Ter
16/06
20–27°
3mm
90%
Qua
17/06
19–27°
1mm
85%
Qui
18/06
19–25°
1mm
81%
Sex
19/06
18–25°
0mm
77%
Sab
20/06
17–28°
0mm
76%
Dom
21/06
18–29°
0mm
81%
Seg
22/06
21–29°
2mm
83%
Ter
23/06
20–29°
0mm
81%
Qua
24/06
19–29°
0mm
80%
Qui
25/06
19–30°
0mm
75%
Sex
26/06
21–25°
2mm
83%
Sab
27/06
21–27°
0mm
80%
Dom
28/06
—
0mm
MG Sul de Minas (Arábica)
Sab
13/06
14–22°
2mm
91%
Dom
14/06
16–20°
1mm
89%
Seg
15/06
15–20°
9mm
95%
Ter
16/06
15–20°
2mm
91%
Qua
17/06
14–20°
1mm
85%
Qui
18/06
11–21°
0mm
76%
Sex
19/06
13–21°
0mm
84%
Sab
20/06
15–20°
10mm
90%
Dom
21/06
16–22°
0mm
85%
Seg
22/06
15–24°
0mm
83%
Ter
23/06
15–25°
0mm
79%
Qua
24/06
17–25°
0mm
78%
Qui
25/06
15–23°
7mm
85%
Sex
26/06
15–23°
1mm
84%
Sab
27/06
14–19°
0mm
86%
Dom
28/06
—
0mm
SP Mogiana (Arábica)
Sab
13/06
16–22°
4mm
91%
Dom
14/06
16–22°
0mm
88%
Seg
15/06
16–20°
6mm
94%
Ter
16/06
16–22°
2mm
91%
Qua
17/06
13–23°
0mm
86%
Qui
18/06
10–23°
0mm
81%
Sex
19/06
14–25°
0mm
74%
Sab
20/06
16–19°
21mm
95%
Dom
21/06
15–24°
0mm
86%
Seg
22/06
15–27°
0mm
77%
Ter
23/06
17–27°
0mm
81%
Qua
24/06
18–27°
3mm
80%
Qui
25/06
16–23°
11mm
88%
Sex
26/06
16–24°
0mm
80%
Sab
27/06
16–23°
0mm
81%
Dom
28/06
—
0mm
Fontes: Open-Meteo (ECMWF) + CPTEC/INPE | = confirmado CPTEC | Precisao: ~80% ate 7d, ~65% de 8-16d | Fundo pontilhado = menor precisao
Clima Observado (ultimos 7 dias)
ES Norte (Conilon)
18–25°C
3mm chuva | 83% umid.
04/06
MG Sul de Minas (Arábica)
11–23°C
0mm chuva | 79% umid.
04/06
SP Mogiana (Arábica)
12–25°C
0mm chuva | 75% umid.
04/06
Nos últimos dias, Mogiana e Sul de Minas tiveram umidade alta e chuvas leves em vários pontos, o que atrasa colheita e aumenta risco de bebida pior se o produtor não conseguir secar direito. No Sul de Minas, houve relatos de chuva com granizo em áreas cafeeiras, e isso pode derrubar folha, machucar fruto e piorar a qualidade do café colhido depois. Reuters/Forbes Agro CNN Brasil Notícias Agrícolas
- Arábica (MG/SP): chuva atrapalha colheita e secagem, aumenta risco de defeito
- Sul de Minas: granizo em áreas pontuais, pode mexer com qualidade e produtividade
- Conilon (Norte ES): calor e umidade, atenção redobrada com secagem e mofo
Custos de Producao
Custo Total/saca
R$ 613
SENAR-ES
Diesel S10 (ES)
R$ 6,96/L
ANP
O custo de referência do conilon (SENAR-ES ATeG, corrigido) está em R$ 612,96/saca. Com robusta de referência em R$ 1.074,38/saca, sobra “gordura” no papel, mas ela some rápido quando entra mão de obra, frete, secagem, manutenção e juros. SENAR-ES ATeG
Diesel está pesado (médias por UF perto de R$ 6,94 a R$ 8,16/litro nas praças listadas). Em colheita, isso é dinheiro saindo todo dia, então qualquer viagem a mais do trator, caminhão rodando meia carga e secador trabalhando fora do ponto derruba a margem.
- Custo referência conilon (corrigido): R$ 612,96/saca
- Diesel S10: faixa observada nas UFs listadas entre R$ 6,94 e R$ 8,16/litro
- Fertilizantes (referência internacional em R$): DAP R$ 2.865,07/t | Ureia R$ 1.774,50/t | KCl R$ 1.474,55/t
- Leitura para o bolso: em fase de colheita, controle de diesel e secagem vale tanto quanto “caçar” 10-20 reais a mais na saca
Futuros B3 — Cafe
| Vencimento | Commodity | R$/saca | Volume |
|---|---|---|---|
| H26 | cafe_conillon | R$ 1055 | — |
| H26 | cafe_arabica | R$ 374 | — |
| H27 | cafe_arabica | R$ 331 | — |
| K26 | cafe_arabica | R$ 379 | — |
| K26 | cafe_conillon | R$ 1081 | — |
| N26 | cafe_arabica | R$ 357 | — |
| N26 | cafe_conillon | R$ 1081 | — |
| U26 | cafe_conillon | R$ 1048 | — |
| U26 | cafe_arabica | R$ 342 | — |
| U27 | cafe_arabica | R$ 308 | — |
Exportacoes de Cafe
| Mes | Volume (sacas) | Receita (US$) | Fonte |
|---|---|---|---|
| Mai/2026 | 214.206 | 86.648.605 | ComexStat |
| Abr/2026 | 199.891 | 80.853.564 | ComexStat |
| Mar/2026 | 219.070 | 96.508.713 | ComexStat |
| Fev/2026 | 232.678 | 104.965.739 | ComexStat |
| Jan/2026 | 218.784 | 98.678.250 | ComexStat |
| Dez/2025 | 329.741 | 148.726.810 | ComexStat |
| Nov/2025 | 225.527 | 101.923.262 | ComexStat |
| Out/2025 | 300.240 | 127.127.856 | ComexStat |
| Set/2025 | 302.438 | 117.331.693 | ComexStat |
| Ago/2025 | 215.674 | 88.358.036 | ComexStat |
| Jul/2025 | 218.151 | 95.609.268 | ComexStat |
| Jun/2025 | 245.695 | 111.908.470 | ComexStat |
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