Café segue firme na bolsa, cooperativa ainda segura o Conilon
Cambio
R$
USD/BRL (BCB)
Ref. Bolsa Arabica
R$
ICE NY convertido
Coop. Arabica
R$
media cooperativas
Gap Arabica
coop vs bolsa
Ref. Bolsa Conilon
R$
LIFFE convertido
Coop. Conilon
R$
media cooperativas
Gap Conilon
coop vs bolsa
Neutro
GAP Termometro (score: )
| Janela | GAP Medio | Desvio | N | Sinal |
|---|---|---|---|---|
| 1y | R$ -96 | ± R$ 80 | 251 | |
| 2y | R$ -77 | ± R$ 101 | 499 | |
| 5y | R$ -30 | ± R$ 104 | 1247 | |
| 6m | R$ -165 | ± R$ 40 | 123 | |
| 30d | R$ -151 | ± R$ 22 | 21 |
Acima = coop pagando mais que o usual | Abaixo = coop pagando menos que o usual | Pesos: 30d(30%), 6m(25%), 1a(20%), 2a(15%), 5a(10%)
Resumo
Na terça, 04/08/2026, a referência do arábica na bolsa ficou em R$ 2.077,82/saca. Isso ajuda a segurar o mercado, quem tem arábica bem bebida e precisa vender pode tentar travar um preço melhor, principalmente se o dólar continuar firme.
No Conilon, o preço na cooperativa continua mais “amarrado” perto de R$ 1.040 a R$ 1.050/saca, e o desconto contra a referência de Londres segue dentro do normal. Para o produtor, isso significa que o mercado está pagando, mas sem pressa para subir forte.
- Arábica (referência bolsa): R$ 2.077,82/saca
- Conilon (Cooabriel): R$ 1.040 a R$ 1.050/saca
- Tendência cooperativa (7d): alta, isso é sinal de melhora no curto prazo
Arabica
| Fonte | Regiao | Tipo | R$/saca |
|---|---|---|---|
| CCCV | Vitória-ES | Arábica Dura | R$ 1597 |
| CCCV | Vitória-ES | Arábica Rio | R$ 1300 |
O arábica em Nova York ficou com referência perto de R$ 2.077,82/saca. No físico, o Duro na CCCV está em R$ 1.597/saca e o Rio em R$ 1.300/saca, ou seja, ainda tem um desconto grande do café de qualidade média para a referência da bolsa.
- Quem tem arábica melhor (bebida e peneira), pode negociar com mais calma, porque a bolsa não está “desmontando”
- Arábica Dura está R$ 480,82/saca abaixo da referência ICE, isso é espaço que só fecha se tiver comprador precisando do café (melhora de demanda)
- Arábica Rio está R$ 777,82/saca abaixo da referência, para esse café o mercado costuma reagir mais devagar
Noticiário recente tem mostrado dias de alta forte no arábica quando o mercado fica com medo de oferta mais curta e aperto no curto prazo. Quando isso acontece, o produtor que tem café pronto ganha poder de negociação. Reuters via Business Recorder
Conilon
| Fonte | Regiao | Tipo | R$/saca |
|---|---|---|---|
| Cooabriel | Espírito Santo | Conilon 7 | R$ 1050 |
| Cooabriel | Espírito Santo | Conilon 7/8 | R$ 1045 |
| Cooabriel | Espírito Santo | Conilon 8 | R$ 1040 |
| Cooabriel | Espírito Santo | Escolha Conilon | R$ 400 |
| CCCV | Vitória-ES | Conilon | R$ 1042 |
No Conilon, a cooperativa segue pagando perto de R$ 1.040 a R$ 1.050/saca no tipo 7 a 8. A referência de robusta convertida está em R$ 1.197,33/saca, e o gap do Conilon está em torno de -12% a -13%, dentro do padrão (sinal normal).
- Cooabriel: Conilon 7 R$ 1.050/saca, 7/8 R$ 1.045/saca, 8 R$ 1.040/saca
- Gap Conilon 7 vs robusta: -R$ 147,33/saca (normal)
- Tendência 7 dias em alta, quem precisa fazer caixa pode aproveitar essa melhora para vender um pedaço
Na prática: o comprador está levando café, mas sem pagar “corrida” acima da bolsa. Para subir mais, precisa entrar mais disputa por lote bom ou dólar puxar. MercadoAgro
Previsao do Tempo — Regioes Cafeeiras
ES Norte (Conilon)
Ter
13/10
21–35°
0mm
64%
Qua
14/10
21–36°
0mm
65%
Qui
15/10
22–32°
0mm
70%
Sex
16/10
22–30°
13mm
85%
Sab
17/10
22–35°
32mm
82%
Dom
18/10
21–27°
6mm
88%
Seg
19/10
21–26°
5mm
84%
Ter
20/10
21–26°
0mm
76%
Qua
21/10
21–26°
7mm
85%
Qui
22/10
22–30°
6mm
81%
Sex
23/10
21–27°
15mm
88%
Sab
24/10
20–27°
1mm
70%
Dom
25/10
18–25°
2mm
71%
Seg
26/10
17–28°
1mm
71%
Ter
27/10
16–29°
0mm
72%
Qua
28/10
—
0mm
MG Sul de Minas (Arábica)
Ter
13/10
17–28°
3mm
78%
Qua
14/10
17–28°
5mm
88%
Qui
15/10
18–27°
3mm
90%
Sex
16/10
18–24°
11mm
94%
Sab
17/10
17–25°
6mm
83%
Dom
18/10
15–25°
2mm
76%
Seg
19/10
14–24°
0mm
72%
Ter
20/10
15–25°
2mm
74%
Qua
21/10
17–23°
16mm
86%
Qui
22/10
17–25°
26mm
86%
Sex
23/10
16–25°
2mm
78%
Sab
24/10
14–25°
0mm
71%
Dom
25/10
12–23°
0mm
67%
Seg
26/10
13–25°
0mm
72%
Ter
27/10
15–27°
1mm
68%
Qua
28/10
—
0mm
SP Mogiana (Arábica)
Ter
13/10
18–30°
4mm
78%
Qua
14/10
19–30°
18mm
83%
Qui
15/10
20–25°
19mm
93%
Sex
16/10
19–27°
21mm
91%
Sab
17/10
18–26°
6mm
82%
Dom
18/10
15–26°
0mm
76%
Seg
19/10
14–26°
0mm
72%
Ter
20/10
15–27°
1mm
71%
Qua
21/10
19–23°
10mm
84%
Qui
22/10
18–25°
24mm
88%
Sex
23/10
17–27°
0mm
75%
Sab
24/10
16–26°
0mm
72%
Dom
25/10
15–27°
0mm
66%
Seg
26/10
17–28°
0mm
65%
Ter
27/10
18–30°
0mm
66%
Qua
28/10
—
0mm
Fontes: Open-Meteo (ECMWF) + CPTEC/INPE | = confirmado CPTEC | Precisao: ~80% ate 7d, ~65% de 8-16d | Fundo pontilhado = menor precisao
Clima Observado (ultimos 7 dias)
ES Norte (Conilon)
19–28°C
7mm chuva | 80% umid.
04/08
MG Sul de Minas (Arábica)
13–26°C
0mm chuva | 53% umid.
04/08
SP Mogiana (Arábica)
15–26°C
0mm chuva | 50% umid.
04/08
O tempo recente nas áreas de arábica (Mogiana e Sul de Minas) segue com manhãs frias e tardes mais quentes, e pouca chuva. Isso ajuda na colheita e secagem, mas exige atenção com bebida (não deixar café pegar sereno e umidade).
- Mogiana: mínimas perto de 12°C e máximas perto de 27°C
- Sul de Minas: mínima perto de 11°C e máxima perto de 26°C, quase sem chuva
- Norte do ES (Conilon): umidade mais alta e pancadas fracas, atenção com secagem e armazenagem para não perder qualidade
Custos de Producao
Custo Total/saca
R$ 613
SENAR-ES
Diesel S10 (ES)
R$ 6,44/L
ANP
Margem Conilon
R$ /saca
preco - custo
Nos custos, o diesel segue pesado e mexe direto no frete e nas operações de colheita e transporte. Em fertilizante, os valores internacionais continuam em patamar alto para adubação, então comprar sem planejamento pode comer margem.
- Diesel S10 (média): ES em torno de R$ 6,09 a R$ 6,90/L, MG em torno de R$ 5,98 a R$ 6,76/L, SP em torno de R$ 6,18 a R$ 6,93/L
- Fertilizantes (referência internacional): ureia ~R$ 1.796,96/ton, KCl ~R$ 1.493,21/ton, DAP ~R$ 2.901,32/ton
- Custo referência Conilon (SENAR-ES corrigido): R$ 612,96/saca, com Conilon a R$ 1.040 a R$ 1.050/saca ainda sobra margem, mas cai rápido se aumentar custo de frete e secagem
Fonte de custo: SENAR-ES ATeG
Futuros B3 — Cafe
| Vencimento | Commodity | R$/saca | Volume |
|---|---|---|---|
| H27 | cafe_arabica | R$ 373 | — |
| H27 | cafe_conillon | R$ 1071 | — |
| K27 | cafe_arabica | R$ 341 | — |
| K27 | cafe_conillon | R$ 1071 | — |
| U26 | cafe_arabica | R$ 394 | — |
| U26 | cafe_conillon | R$ 1075 | — |
| U27 | cafe_arabica | R$ 359 | — |
| X26 | cafe_conillon | R$ 1071 | — |
| Z26 | cafe_arabica | R$ 372 | — |
| H27 | cafe_arabica | R$ 380 | — |
Exportacoes de Cafe
| Mes | Volume (sacas) | Receita (US$) | Fonte |
|---|---|---|---|
| Set/2026 | 250.126 | 91.099.827 | ComexStat |
| Ago/2026 | 197.523 | 71.911.057 | ComexStat |
| Jul/2026 | 131.155 | 45.316.066 | ComexStat |
| Jun/2026 | 156.542 | 59.220.930 | ComexStat |
| Mai/2026 | 214.206 | 86.613.090 | ComexStat |
| Abr/2026 | 199.891 | 80.853.564 | ComexStat |
| Mar/2026 | 219.070 | 96.546.197 | ComexStat |
| Fev/2026 | 232.678 | 104.965.739 | ComexStat |
| Jan/2026 | 218.784 | 98.632.565 | ComexStat |
| Dez/2025 | 329.741 | 148.726.810 | ComexStat |
| Nov/2025 | 225.527 | 101.923.262 | ComexStat |
| Out/2025 | 300.240 | 127.127.856 | ComexStat |
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