Café 19/08/2026: arábica firme na bolsa, conilon no ES segue “descontado”
Cambio
R$
USD/BRL (BCB)
Ref. Bolsa Arabica
R$
ICE NY convertido
Coop. Arabica
R$
media cooperativas
Gap Arabica
coop vs bolsa
Ref. Bolsa Conilon
R$
LIFFE convertido
Coop. Conilon
R$
media cooperativas
Gap Conilon
coop vs bolsa
Desfavorável para Venda
GAP Termometro (score: )
| Janela | GAP Medio | Desvio | N | Sinal |
|---|---|---|---|---|
| 1y | R$ -101 | ± R$ 82 | 251 | |
| 2y | R$ -79 | ± R$ 102 | 500 | |
| 5y | R$ -32 | ± R$ 105 | 1247 | |
| 6m | R$ -169 | ± R$ 39 | 125 | |
| 30d | R$ -168 | ± R$ 26 | 22 |
Acima = coop pagando mais que o usual | Abaixo = coop pagando menos que o usual | Pesos: 30d(30%), 6m(25%), 1a(20%), 2a(15%), 5a(10%)
Resumo
Hoje a referência do arábica na ICE ficou em R$ 2.244,60/saca. No físico, o arábica no ES está bem abaixo disso (Dura a R$ 1.688), então o comprador está segurando a mão e pagando menos que a “tela”.
- Arábica (referência bolsa): R$ 2.244,60/saca
- Arábica no ES (CCCV): Dura R$ 1.688, Rio R$ 1.334
No conilon, a Cooabriel trabalhou perto de R$ 1.010 a R$ 1.020/saca, mas ainda com desconto grande contra a referência da bolsa do robusta (R$ 1.212,83/saca). Isso, no bolso do produtor, vira “você vende bem abaixo do que o mercado lá fora está sugerindo”.
- Conilon (Cooabriel): R$ 1.010 a R$ 1.020/saca
- Robusta (referência bolsa): R$ 1.212,83/saca
- Gap conilon (7/7-8/8): desconto de -15,9% a -16,7% vs bolsa
Arabica
| Fonte | Regiao | Tipo | R$/saca |
|---|---|---|---|
| CCCV | Vitória-ES | Arábica Dura | R$ 1688 |
| CCCV | Vitória-ES | Arábica Rio | R$ 1334 |
Na bolsa, o arábica fechou com a referência convertida em R$ 2.244,60/saca. Para quem tem café bom e padrão pra exportação, isso dá suporte, mas no físico do ES a conta ainda não está chegando inteira: o Dura na CCCV está em R$ 1.688/saca e o Rio em R$ 1.334/saca, diferença grande que pesa direto no caixa.
- Referência arábica (bolsa convertida): R$ 2.244,60/saca
- ES (CCCV): Dura R$ 1.688/saca, Rio R$ 1.334/saca
- Leitura prática: quem precisa fazer dinheiro agora pode travar vendas em lote pequeno, quem tem fôlego pode esperar melhor repasse do comprador
Conilon
| Fonte | Regiao | Tipo | R$/saca |
|---|---|---|---|
| Cooabriel | Espírito Santo | Conilon 7 | R$ 1020 |
| Cooabriel | Espírito Santo | Conilon 7/8 | R$ 1015 |
| Cooabriel | Espírito Santo | Conilon 8 | R$ 1010 |
| Cooabriel | Espírito Santo | Escolha Conilon | R$ 400 |
| CCCV | Vitória-ES | Conilon | R$ 1013 |
O conilon no ES ficou na faixa de R$ 1.010 a R$ 1.020/saca na Cooabriel, com a CCCV marcando R$ 1.013/saca. Só que a referência do robusta lá fora está em R$ 1.212,83/saca, então o produtor segue vendendo com “desconto”.
- Cooabriel: Conilon 7 R$ 1.020, 7/8 R$ 1.015, 8 R$ 1.010
- CCCV: Conilon R$ 1.013
- Gap vs bolsa: conilon 7/7-8/8 com desconto de -15,9% a -16,7%, e hoje está abaixo da média de 30 dias (sinal abaixo_da_media)
No bolso: esse gap maior que a média costuma aparecer quando tem comprador mais tranquilo (sem pressa) e produtor precisando rodar venda. Se sua qualidade está boa e você consegue segurar, vale tentar negociar prêmio/retirada e não aceitar “desova” por pressa.
Previsao do Tempo — Regioes Cafeeiras
ES Norte (Conilon)
Ter
13/10
21–35°
0mm
64%
Qua
14/10
21–36°
0mm
65%
Qui
15/10
22–32°
0mm
70%
Sex
16/10
22–30°
13mm
85%
Sab
17/10
22–35°
32mm
82%
Dom
18/10
21–27°
6mm
88%
Seg
19/10
21–26°
5mm
84%
Ter
20/10
21–26°
0mm
76%
Qua
21/10
21–26°
7mm
85%
Qui
22/10
22–30°
6mm
81%
Sex
23/10
21–27°
15mm
88%
Sab
24/10
20–27°
1mm
70%
Dom
25/10
18–25°
2mm
71%
Seg
26/10
17–28°
1mm
71%
Ter
27/10
16–29°
0mm
72%
Qua
28/10
—
0mm
MG Sul de Minas (Arábica)
Ter
13/10
17–28°
3mm
78%
Qua
14/10
17–28°
5mm
88%
Qui
15/10
18–27°
3mm
90%
Sex
16/10
18–24°
11mm
94%
Sab
17/10
17–25°
6mm
83%
Dom
18/10
15–25°
2mm
76%
Seg
19/10
14–24°
0mm
72%
Ter
20/10
15–25°
2mm
74%
Qua
21/10
17–23°
16mm
86%
Qui
22/10
17–25°
26mm
86%
Sex
23/10
16–25°
2mm
78%
Sab
24/10
14–25°
0mm
71%
Dom
25/10
12–23°
0mm
67%
Seg
26/10
13–25°
0mm
72%
Ter
27/10
15–27°
1mm
68%
Qua
28/10
—
0mm
SP Mogiana (Arábica)
Ter
13/10
18–30°
4mm
78%
Qua
14/10
19–30°
18mm
83%
Qui
15/10
20–25°
19mm
93%
Sex
16/10
19–27°
21mm
91%
Sab
17/10
18–26°
6mm
82%
Dom
18/10
15–26°
0mm
76%
Seg
19/10
14–26°
0mm
72%
Ter
20/10
15–27°
1mm
71%
Qua
21/10
19–23°
10mm
84%
Qui
22/10
18–25°
24mm
88%
Sex
23/10
17–27°
0mm
75%
Sab
24/10
16–26°
0mm
72%
Dom
25/10
15–27°
0mm
66%
Seg
26/10
17–28°
0mm
65%
Ter
27/10
18–30°
0mm
66%
Qua
28/10
—
0mm
Fontes: Open-Meteo (ECMWF) + CPTEC/INPE | = confirmado CPTEC | Precisao: ~80% ate 7d, ~65% de 8-16d | Fundo pontilhado = menor precisao
Clima Observado (ultimos 7 dias)
ES Norte (Conilon)
18–29°C
0mm chuva | 72% umid.
19/08
MG Sul de Minas (Arábica)
16–31°C
0mm chuva | 45% umid.
19/08
SP Mogiana (Arábica)
16–32°C
0mm chuva | 43% umid.
19/08
O tempo segue com cara de inverno seco e quente de dia nas áreas de arábica, e com pouca chuva no conilon do Norte do ES. Isso ajuda a finalização de colheita e secagem, mas deixa a lavoura “no limite” de água e aumenta a importância de manejo de terreiro e armazenamento pra não perder bebida.
- ES Norte (Conilon): 17,7 - 29,8°C e 19,5 - 32,4°C, chuva fraca (0,3 mm em 14/08)
- SP Mogiana (Arábica): até 31°C, chuva baixa (1,1 mm em 14/08)
- MG Sul de Minas (Arábica): até 31,3°C, umidade mais baixa (43% em 14/08)
Boletins recentes também apontam pouca chuva e variação de nebulosidade em áreas de café, favorecendo serviço de colheita e secagem. ACS/Climatempo
Custos de Producao
Custo Total/saca
R$ 613
SENAR-ES
Diesel S10 (ES)
R$ 6,44/L
ANP
Margem Conilon
R$ /saca
preco - custo
Com diesel na faixa de R$ 5,98 a R$ 7,55/L nas praças listadas, a logística (levar café, buscar insumo, rodar máquina) continua mordendo margem. Em adubo, os preços internacionais estão num patamar que ainda exige compra planejada, principalmente pra quem vai adubar pós-colheita.
- Custo referência conilon (SENAR-ES): R$ 612,96/saca (corrigido)
- Conilon hoje no ES (Cooabriel/CCCV): em torno de R$ 1.010 a R$ 1.020/saca, sobra margem, mas aperta se tiver muita despesa de secagem, frete e juros
- Fertilizantes (referência em R$/ton): DAP R$ 2.938,89, Ureia R$ 1.820,23, KCl R$ 1.512,55 (World Bank)
Conta simples: com conilon a R$ 1.010/saca e custo referência a R$ 612,96/saca, o “espaço” bruto é cerca de R$ 397/saca antes de frete, secagem, comissão, impostos e financiamento. SENAR-ES ATeG
Futuros B3 — Cafe
| Vencimento | Commodity | R$/saca | Volume |
|---|---|---|---|
| H27 | cafe_conillon | R$ 1059 | — |
| H27 | cafe_arabica | R$ 396 | — |
| K27 | cafe_arabica | R$ 357 | — |
| K27 | cafe_conillon | R$ 1059 | — |
| U26 | cafe_conillon | R$ 1063 | — |
| U26 | cafe_arabica | R$ 420 | — |
| U27 | cafe_arabica | R$ 371 | — |
| X26 | cafe_conillon | R$ 1059 | — |
| Z26 | cafe_arabica | R$ 403 | — |
| Z27 | cafe_arabica | R$ 368 | — |
Exportacoes de Cafe
| Mes | Volume (sacas) | Receita (US$) | Fonte |
|---|---|---|---|
| Set/2026 | 250.126 | 91.099.827 | ComexStat |
| Ago/2026 | 197.523 | 71.911.057 | ComexStat |
| Jul/2026 | 131.155 | 45.316.066 | ComexStat |
| Jun/2026 | 156.542 | 59.220.930 | ComexStat |
| Mai/2026 | 214.206 | 86.613.090 | ComexStat |
| Abr/2026 | 199.891 | 80.853.564 | ComexStat |
| Mar/2026 | 219.070 | 96.546.197 | ComexStat |
| Fev/2026 | 232.678 | 104.965.739 | ComexStat |
| Jan/2026 | 218.784 | 98.632.565 | ComexStat |
| Dez/2025 | 329.741 | 148.726.810 | ComexStat |
| Nov/2025 | 225.527 | 101.923.262 | ComexStat |
| Out/2025 | 300.240 | 127.127.856 | ComexStat |
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