Café 20/08/2026: arábica firme na bolsa, conilon no ES segue travado no físico
Cambio
R$
USD/BRL (BCB)
Ref. Bolsa Arabica
R$
ICE NY convertido
Coop. Arabica
R$
media cooperativas
Gap Arabica
coop vs bolsa
Ref. Bolsa Conilon
R$
LIFFE convertido
Coop. Conilon
R$
media cooperativas
Gap Conilon
coop vs bolsa
Desfavorável para Venda
GAP Termometro (score: )
| Janela | GAP Medio | Desvio | N | Sinal |
|---|---|---|---|---|
| 1y | R$ -102 | ± R$ 82 | 251 | |
| 2y | R$ -79 | ± R$ 102 | 500 | |
| 5y | R$ -33 | ± R$ 105 | 1247 | |
| 6m | R$ -170 | ± R$ 39 | 125 | |
| 30d | R$ -171 | ± R$ 26 | 22 |
Acima = coop pagando mais que o usual | Abaixo = coop pagando menos que o usual | Pesos: 30d(30%), 6m(25%), 1a(20%), 2a(15%), 5a(10%)
Resumo
Hoje, 20/08/2026, o arábica na referência da bolsa ficou em R$ 2.252,06/saca. Isso é preço firme, e ajuda quem tem café bom e padrão pra negociar com mais calma.
No conilon, o físico no ES segue perto de R$ 1.010 a R$ 1.020/saca (tipo 7 a 8 na Cooabriel). O ponto de atenção é o gap, que está mais “aberto” que a média em alguns tipos, sinal de mercado interno mais fraco que a bolsa.
- Arábica: bolsa segurando o preço, chance de melhorar negócio pra quem tem qualidade e lote bem preparado.
- Conilon: físico estável, mas com gap abaixo da média em tipos 7, 7/8, 8 e escolha.
- Safra e oferta: colheita ainda pesa no mercado, mas vendedor mais cauteloso segura quedas mais fortes. Notícias Agrícolas
Arabica
| Fonte | Regiao | Tipo | R$/saca |
|---|---|---|---|
| CCCV | Vitória-ES | Arábica Dura | R$ 1686 |
| CCCV | Vitória-ES | Arábica Rio | R$ 1335 |
O arábica fechou o dia na referência de R$ 2.252,06/saca (bolsa convertida). No bolso, isso significa o seguinte: quem ainda tem arábica bem classificado pode buscar melhoria de preço, principalmente se não estiver apertado de caixa.
- Referência bolsa (arábica): R$ 2.252,06/saca.
- No ES (CCCV): Dura R$ 1.686,00/saca e Rio R$ 1.335,00/saca. O desconto do físico vs bolsa segue grande, então qualidade, peneira e bebida mandam no valor final.
- Leitura prática: com colheita avançada, muita gente tenta vender junto, mas a bolsa segue reagindo a medo de oferta curta e estoques mais justos, o que pode segurar o preço em patamar bom. Notícias Agrícolas
Conilon
| Fonte | Regiao | Tipo | R$/saca |
|---|---|---|---|
| Cooabriel | Espírito Santo | Conilon 7 | R$ 1020 |
| Cooabriel | Espírito Santo | Conilon 7/8 | R$ 1015 |
| Cooabriel | Espírito Santo | Conilon 8 | R$ 1010 |
| Cooabriel | Espírito Santo | Escolha Conilon | R$ 400 |
| CCCV | Vitória-ES | Conilon | R$ 1016 |
No conilon, o ES segue com preço “de balcão” bem estável: Cooabriel marcou Conilon 7 a R$ 1.020,00/saca, 7/8 a R$ 1.015,00/saca e 8 a R$ 1.010,00/saca. Isso dá segurança pra quem precisa girar caixa, mas não mostra força pra puxar alta curta no físico.
O gap do Conilon 7, 7/8, 8 e escolha está abaixo da média de 30 dias (mais negativo). Traduzindo, o mercado interno está pagando relativamente menos que a referência, então o produtor precisa negociar bem o padrão e não “entregar lote” no aperto.
- Cooabriel (ES): Conilon 7 R$ 1.020,00, 7/8 R$ 1.015,00, 8 R$ 1.010,00, Escolha R$ 400,00 por saca.
- CCCV (Vitória-ES): Conilon R$ 1.016,00/saca.
- Referência bolsa (robusta convertido): R$ 1.216,30/saca, com gap do Conilon 7 em R$ -196,30 e sinal abaixo_da_media.
- Leitura prática: para melhorar preço, hoje a diferença vem mais de qualidade e timing do que de “arranque” do mercado.
Previsao do Tempo — Regioes Cafeeiras
ES Norte (Conilon)
Ter
13/10
21–35°
0mm
64%
Qua
14/10
21–36°
0mm
65%
Qui
15/10
22–32°
0mm
70%
Sex
16/10
22–30°
13mm
85%
Sab
17/10
22–35°
32mm
82%
Dom
18/10
21–27°
6mm
88%
Seg
19/10
21–26°
5mm
84%
Ter
20/10
21–26°
0mm
76%
Qua
21/10
21–26°
7mm
85%
Qui
22/10
22–30°
6mm
81%
Sex
23/10
21–27°
15mm
88%
Sab
24/10
20–27°
1mm
70%
Dom
25/10
18–25°
2mm
71%
Seg
26/10
17–28°
1mm
71%
Ter
27/10
16–29°
0mm
72%
Qua
28/10
—
0mm
MG Sul de Minas (Arábica)
Ter
13/10
17–28°
3mm
78%
Qua
14/10
17–28°
5mm
88%
Qui
15/10
18–27°
3mm
90%
Sex
16/10
18–24°
11mm
94%
Sab
17/10
17–25°
6mm
83%
Dom
18/10
15–25°
2mm
76%
Seg
19/10
14–24°
0mm
72%
Ter
20/10
15–25°
2mm
74%
Qua
21/10
17–23°
16mm
86%
Qui
22/10
17–25°
26mm
86%
Sex
23/10
16–25°
2mm
78%
Sab
24/10
14–25°
0mm
71%
Dom
25/10
12–23°
0mm
67%
Seg
26/10
13–25°
0mm
72%
Ter
27/10
15–27°
1mm
68%
Qua
28/10
—
0mm
SP Mogiana (Arábica)
Ter
13/10
18–30°
4mm
78%
Qua
14/10
19–30°
18mm
83%
Qui
15/10
20–25°
19mm
93%
Sex
16/10
19–27°
21mm
91%
Sab
17/10
18–26°
6mm
82%
Dom
18/10
15–26°
0mm
76%
Seg
19/10
14–26°
0mm
72%
Ter
20/10
15–27°
1mm
71%
Qua
21/10
19–23°
10mm
84%
Qui
22/10
18–25°
24mm
88%
Sex
23/10
17–27°
0mm
75%
Sab
24/10
16–26°
0mm
72%
Dom
25/10
15–27°
0mm
66%
Seg
26/10
17–28°
0mm
65%
Ter
27/10
18–30°
0mm
66%
Qua
28/10
—
0mm
Fontes: Open-Meteo (ECMWF) + CPTEC/INPE | = confirmado CPTEC | Precisao: ~80% ate 7d, ~65% de 8-16d | Fundo pontilhado = menor precisao
Clima Observado (ultimos 7 dias)
ES Norte (Conilon)
18–29°C
0mm chuva | 70% umid.
20/08
MG Sul de Minas (Arábica)
16–31°C
0mm chuva | 45% umid.
20/08
SP Mogiana (Arábica)
17–33°C
0mm chuva | 39% umid.
20/08
O clima que você sente no manejo é o que manda na próxima florada e na sanidade do cafezal. Nos dados dos últimos 7 dias, aparece calor e pouca chuva nas áreas monitoradas, o que pede atenção em estresse e pegamento.
- ES Norte (Conilon): 19,5 - 32,4°C e 0,3 mm de chuva, calor com pouca água pode apertar lavoura mais fraca.
- SP Mogiana (Arábica): 17,4 - 30,8°C e 1,1 mm de chuva, segue seco para época.
- Sul de Minas (Arábica): 19,4 - 31,3°C, umidade baixa (43%) aumenta risco de estresse e piora de pegamento se a florada vier “no seco”.
Custos de Producao
Custo Total/saca
R$ 613
SENAR-ES
Diesel S10 (ES)
R$ 6,44/L
ANP
Margem Conilon
R$ /saca
preco - custo
Custo de produção referência corrigido (SENAR-ES) está em R$ 612,96/saca. Com conilon na faixa de R$ 1.010 a R$ 1.020/saca no ES, ainda tem margem, mas ela some rápido se subir diesel, adubo e se cair o padrão do café.
- Custo referência: R$ 612,96/saca (SENAR-ES ATeG).
- Diesel S10: nas praças informadas, tem valores na faixa de R$ 5,98 a R$ 7,55 por litro (varia por UF e semana), isso pesa direto em colheita, transporte e tratos.
- Fertilizantes (referência internacional em R$/ton): Ureia R$ 1.825,44, KCl R$ 1.516,88, DAP R$ 2.947,30, TSP R$ 2.476,27, Fosfato natural R$ 790,85.
- Leitura prática: se você vai adubar agora ou travar compra, faça conta por talhão, porque adubo caro + café “abaixo do tipo” derruba a sobra no fim da safra. SENAR-ES ATeG
Futuros B3 — Cafe
| Vencimento | Commodity | R$/saca | Volume |
|---|---|---|---|
| H27 | cafe_conillon | R$ 1046 | — |
| H27 | cafe_arabica | R$ 398 | — |
| K27 | cafe_arabica | R$ 358 | — |
| K27 | cafe_conillon | R$ 1046 | — |
| U26 | cafe_conillon | R$ 1050 | — |
| U26 | cafe_arabica | R$ 421 | — |
| U27 | cafe_arabica | R$ 371 | — |
| X26 | cafe_conillon | R$ 1046 | — |
| Z26 | cafe_arabica | R$ 405 | — |
| Z27 | cafe_arabica | R$ 367 | — |
Exportacoes de Cafe
| Mes | Volume (sacas) | Receita (US$) | Fonte |
|---|---|---|---|
| Set/2026 | 250.126 | 91.099.827 | ComexStat |
| Ago/2026 | 197.523 | 71.911.057 | ComexStat |
| Jul/2026 | 131.155 | 45.316.066 | ComexStat |
| Jun/2026 | 156.542 | 59.220.930 | ComexStat |
| Mai/2026 | 214.206 | 86.613.090 | ComexStat |
| Abr/2026 | 199.891 | 80.853.564 | ComexStat |
| Mar/2026 | 219.070 | 96.546.197 | ComexStat |
| Fev/2026 | 232.678 | 104.965.739 | ComexStat |
| Jan/2026 | 218.784 | 98.632.565 | ComexStat |
| Dez/2025 | 329.741 | 148.726.810 | ComexStat |
| Nov/2025 | 225.527 | 101.923.262 | ComexStat |
| Out/2025 | 300.240 | 127.127.856 | ComexStat |
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