Café 04/09/2026: bolsa tenta firmar, mas safra chegando segura o preço
Cambio
R$
USD/BRL (BCB)
Ref. Bolsa Arabica
R$
ICE NY convertido
Coop. Arabica
R$
media cooperativas
Gap Arabica
coop vs bolsa
Ref. Bolsa Conilon
R$
LIFFE convertido
Coop. Conilon
R$
media cooperativas
Gap Conilon
coop vs bolsa
Desfavorável para Venda
GAP Termometro (score: )
| Janela | GAP Medio | Desvio | N | Sinal |
|---|---|---|---|---|
| 1y | R$ -111 | ± R$ 85 | 251 | |
| 2y | R$ -80 | ± R$ 104 | 500 | |
| 5y | R$ -35 | ± R$ 106 | 1248 | |
| 6m | R$ -179 | ± R$ 42 | 125 | |
| 30d | R$ -211 | ± R$ 40 | 23 |
Acima = coop pagando mais que o usual | Abaixo = coop pagando menos que o usual | Pesos: 30d(30%), 6m(25%), 1a(20%), 2a(15%), 5a(10%)
Resumo
Hoje o mercado ficou com “duas forças” brigando. De um lado, o arábica na ICE ainda sente pressão de oferta do Brasil e fechou mais baixo na referência do MercadoAgro, em R$ 1.985,63/saca. Do outro, o físico no ES segue andando estável na semana, mas sem força pra puxar muito pra cima.
Pontos que mexem direto no seu bolso:
- Arábica com volatilidade e queda na referência da bolsa, isso costuma deixar comprador mais “duro” na compra do lote.
- Conilon no ES perto de R$ 920 a R$ 930/saca nas cooperativas, bom pra quem precisa fazer caixa, mas o gap do Conilon 7/7-8/8 está mais aberto que a média de 30 dias, sinal de comprador tentando apertar o preço.
- Câmbio em R$ 5,1250, ajuda exportação, mas não faz milagre quando a bolsa está pressionada.
Notícias da semana reforçam esse cenário de oferta e mercado tentando estabilizar depois de quedas fortes. Notícias Agrícolas SAFRAS & Mercado Notícias Agrícolas
Arabica
| Fonte | Regiao | Tipo | R$/saca |
|---|---|---|---|
| CCCV | Vitória-ES | Arábica Dura | R$ 1501 |
| CCCV | Vitória-ES | Arábica Rio | R$ 1220 |
Na referência do MercadoAgro, o arábica na bolsa ficou em R$ 1.985,63/saca. No físico do ES, o Arábica Dura na CCCV está em R$ 1.501,00/saca e o Arábica Rio em R$ 1.220,00/saca.
O que isso diz na prática:
- O gap do Arábica Dura está em R$ -484,63, menor que a média de 30 dias, isso mostra o físico “menos descontado” que o normal, quem tem café bem acertado ainda consegue segurar melhor o valor.
- Já o Arábica Rio segue mais pressionado, porque é bebida que o comprador usa pra “apertar” quando tem oferta chegando.
- Notícia da semana: mercado em NY tentando estabilizar, mas com pressão da oferta brasileira entrando no jogo, isso pode travar reação de preço no curto prazo. Notícias Agrícolas
Conilon
| Fonte | Regiao | Tipo | R$/saca |
|---|---|---|---|
| Cooabriel | Espírito Santo | Conilon 7 | R$ 930 |
| Cooabriel | Espírito Santo | Conilon 7/8 | R$ 925 |
| Cooabriel | Espírito Santo | Conilon 8 | R$ 920 |
| Cooabriel | Espírito Santo | Escolha Conilon | R$ 400 |
| CCCV | Vitória-ES | Conilon | R$ 926 |
No ES, o Conilon 7 na Cooabriel está em R$ 930,00/saca, o 7/8 em R$ 925,00 e o 8 em R$ 920,00. Na CCCV, Conilon a R$ 926,00/saca.
Leitura do dia (bolso do produtor):
- A referência do robusta (bolsa) está em R$ 1.202,02/saca, mas o Conilon 7 está com gap de R$ -272,02, abaixo da média de 30 dias, isso é sinal de mercado físico mais “apertado” no preço do que vinha sendo.
- Mesmo com a tendência cooperativa (7d) estável, esse gap mais aberto indica que o comprador está tentando comprar mais barato e empurrar parte do risco pra quem vende.
- Notícia da semana aponta mercado mais calmo no Vietnã e robusta em queda por lá, isso respinga aqui porque mexe com a referência internacional do robusta. Notícias Agrícolas Vietnam.vn
Previsao do Tempo — Regioes Cafeeiras
ES Norte (Conilon)
Qua
21/10
20–28°
3mm
81%
Qui
22/10
21–27°
3mm
82%
Sex
23/10
22–28°
7mm
88%
Sab
24/10
21–32°
0mm
78%
Dom
25/10
23–36°
7mm
81%
Seg
26/10
22–36°
9mm
80%
Ter
27/10
21–26°
1mm
78%
Qua
28/10
20–25°
0mm
71%
Qui
29/10
20–25°
0mm
71%
Sex
30/10
22–27°
1mm
76%
Sab
31/10
22–31°
11mm
91%
Dom
01/11
22–33°
17mm
81%
Seg
02/11
21–27°
2mm
83%
Ter
03/11
19–27°
0mm
75%
Qua
04/11
19–28°
0mm
71%
Qui
05/11
22–33°
3mm
72%
MG Sul de Minas (Arábica)
Qua
21/10
16–26°
0mm
73%
Qui
22/10
17–25°
5mm
85%
Sex
23/10
17–27°
6mm
88%
Sab
24/10
18–28°
8mm
90%
Dom
25/10
18–27°
7mm
89%
Seg
26/10
15–27°
4mm
80%
Ter
27/10
14–26°
0mm
72%
Qua
28/10
16–22°
0mm
78%
Qui
29/10
16–23°
8mm
87%
Sex
30/10
16–20°
27mm
97%
Sab
31/10
17–25°
23mm
93%
Dom
01/11
16–27°
3mm
86%
Seg
02/11
15–27°
1mm
75%
Ter
03/11
15–27°
0mm
73%
Qua
04/11
17–27°
4mm
81%
Qui
05/11
18–28°
8mm
84%
SP Mogiana (Arábica)
Qua
21/10
15–28°
0mm
74%
Qui
22/10
18–26°
9mm
82%
Sex
23/10
19–26°
7mm
85%
Sab
24/10
20–29°
21mm
86%
Dom
25/10
20–25°
30mm
92%
Seg
26/10
15–25°
3mm
82%
Ter
27/10
14–26°
0mm
73%
Qua
28/10
18–27°
16mm
85%
Qui
29/10
19–23°
11mm
92%
Sex
30/10
19–27°
25mm
88%
Sab
31/10
19–26°
17mm
93%
Dom
01/11
17–27°
5mm
83%
Seg
02/11
16–29°
0mm
75%
Ter
03/11
17–30°
0mm
72%
Qua
04/11
20–30°
7mm
77%
Qui
05/11
20–30°
11mm
79%
Fontes: Open-Meteo (ECMWF) + CPTEC/INPE | = confirmado CPTEC | Precisao: ~80% ate 7d, ~65% de 8-16d | Fundo pontilhado = menor precisao
Clima Observado (ultimos 7 dias)
ES Norte (Conilon)
21–30°C
0mm chuva | 75% umid.
04/09
MG Sul de Minas (Arábica)
15–32°C
0mm chuva | 49% umid.
04/09
SP Mogiana (Arábica)
15–33°C
1mm chuva | 44% umid.
04/09
Clima curto (últimos registros do seu painel) segue com calor e pouca chuva em áreas de arábica e conilon, isso é bom pra serviço e secagem, mas pede atenção pra florada e pegamento mais pra frente.
Impacto prático:
- Sul de Minas e Mogiana com máxima acima de 34°C e quase nada de chuva, aumenta risco de estresse se continuar firme muitos dias.
- Norte do ES com umidade mais alta, ajuda a segurar planta, mas ainda sem chuva relevante no recorte mostrado, então manejo de água e cobertura de solo seguem importantes.
- Se vier mudança de tempo (chuva fora de hora), pode atrapalhar final de pós-colheita e qualidade do lote.
Custos de Producao
Custo Total/saca
R$ 613
SENAR-ES
Diesel S10 (ES)
R$ 6,88/L
ANP
Margem Conilon
R$ /saca
preco - custo
No custo, o recado é: quem vender abaixo de custo está “pagando pra trabalhar”. O custo total de referência corrigido do conilon (SENAR-ES ATeG) está em R$ 612,96/saca, e o conilon no ES está na faixa de R$ 920 a R$ 930/saca, ainda sobra margem, mas não é hora de relaxar com gasto. SENAR-ES ATeG
Itens que pesam na conta:
- Diesel no ES em torno de R$ 6,44 a R$ 6,89/litro, frete e colheita mecanizada ficam caros, então compensa planejar transporte e evitar viagem “vazia”.
- Fertilizantes internacionais seguem em patamar alto (ex.: DAP em R$ 2.912,69/ton e ureia em R$ 1.804,00/ton), então a estratégia é comprar casado com fluxo de caixa e fazer conta por talhão. (Fonte do painel: World Bank)
- Com IGP-M mensal em -0,22%, não muda muito o dia a dia, mas ajuda a segurar reajuste de alguns contratos indexados.
Futuros B3 — Cafe
| Vencimento | Commodity | R$/saca | Volume |
|---|---|---|---|
| H27 | cafe_conillon | R$ 965 | — |
| H27 | cafe_arabica | R$ 358 | — |
| K27 | cafe_arabica | R$ 324 | — |
| K27 | cafe_conillon | R$ 965 | — |
| U26 | cafe_conillon | R$ 969 | — |
| U26 | cafe_arabica | R$ 381 | — |
| U27 | cafe_arabica | R$ 342 | — |
| X26 | cafe_conillon | R$ 965 | — |
| Z26 | cafe_arabica | R$ 361 | — |
| Z27 | cafe_arabica | R$ 337 | — |
Exportacoes de Cafe
| Mes | Volume (sacas) | Receita (US$) | Fonte |
|---|---|---|---|
| Set/2026 | 250.126 | 91.099.827 | ComexStat |
| Ago/2026 | 197.523 | 71.911.057 | ComexStat |
| Jul/2026 | 131.155 | 45.316.066 | ComexStat |
| Jun/2026 | 156.542 | 59.220.930 | ComexStat |
| Mai/2026 | 214.206 | 86.613.090 | ComexStat |
| Abr/2026 | 199.891 | 80.853.564 | ComexStat |
| Mar/2026 | 219.070 | 96.546.197 | ComexStat |
| Fev/2026 | 232.678 | 104.965.739 | ComexStat |
| Jan/2026 | 218.784 | 98.632.565 | ComexStat |
| Dez/2025 | 329.741 | 148.726.810 | ComexStat |
| Nov/2025 | 225.527 | 101.923.262 | ComexStat |
| Out/2025 | 300.240 | 127.127.856 | ComexStat |
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