Café 16/10/2026: arábica firme na bolsa, físico ainda com desconto no Brasil

Hoje o arábica na ICE fechou mais alto do que abriu, e a referência convertida do MercadoAgro ficou em R$ 2.054,13/saca. No bolso do produtor, isso é sinal de mercado mais firme, principalmente pra café bom, com padrão e bebida.

O ponto de atenção é que, no Brasil, o arábica Dura e o Rio estão com desconto maior que a média contra a bolsa, ou seja, o comprador está pagando “mais barato” aqui do que costuma pagar quando compara com Nova York.

• Referência ICE convertida: R$ 2.054,13/saca
• CCCV (Vitória-ES): Arábica Dura R$ 1.525,00/saca, Arábica Rio R$ 1.127,00/saca
• Gap Arábica Dura: -R$ 529,13 (abaixo da média), dá pra tentar negociar melhor lote bom e entrega curta
• Gap Arábica Rio: -R$ 927,13 (abaixo da média), café fraco continua “sobrando” e apanha mais no preço
• Lá fora, a Reuters destacou estoque certificado muito baixo na bolsa, isso costuma dar sustentação pro preço quando o mercado fica com medo de faltar café “entregável” Reuters/Livemint

No conilon, as cooperativas no ES ficaram praticamente estáveis, com Conilon 7 a R$ 940,00/saca e Conilon 7/8 a R$ 935,00/saca na Cooabriel. A referência de Londres convertida pelo MercadoAgro ficou em R$ 1.192,00/saca, então o conilon físico está com um desconto grande.

Isso, no bolso, significa o seguinte: a bolsa não está “pagando ruim”, mas o mercado aqui dentro está segurando o preço. Normalmente é mistura de oferta disponível, comprador sem pressa e produtor vendendo picado.

• Cooabriel (ES): Conilon 7 R$ 940,00, 7/8 R$ 935,00, tipo 8 R$ 930,00/saca
• CCCV (Vitória-ES): Conilon R$ 929,00/saca
• Referência robusta convertida: R$ 1.192,00/saca
• Gap Conilon (tipo padrão): em torno de -R$ 252 a -R$ 263 vs Londres, sinal “normal”, mas ainda é um desconto pesado no valor final
• Mercado de Londres teve dia recente de queda e também tem oscilado forte, então vender tudo num dia só pode te pegar no pior preço, melhor trabalhar em partes quando aparecer repique Cotação do Café Painel do Produtor

Com conilon no ES perto de R$ 930 a R$ 940/saca, e custo de referência corrigido do SENAR-ES em R$ 612,96/saca, ainda existe margem. Só que essa margem encolhe rápido quando entra adubo caro e diesel caro, então é hora de fazer conta lote a lote.

No diesel, ES está por volta de R$ 6,89 a R$ 6,92/litro e MG perto de R$ 6,98 a R$ 7,04/litro, custo que pesa em tratos, colheita, secagem e frete. Nos fertilizantes, ureia e fosfatados seguem em patamar alto em reais, o produtor precisa planejar compra e, se possível, travar parte quando aparecer oportunidade.

• Custo total referência (SENAR-ES, corrigido): R$ 612,96/saca SENAR-ES ATeG
• Diesel S10: ES ~R$ 6,89 a R$ 6,92/l, MG ~R$ 6,98 a R$ 7,04/l (ANP)
• Fertilizantes (referência internacional): Ureia R$ 1.788,97/ton, KCl R$ 1.486,57/ton, DAP R$ 2.888,42/ton, TSP R$ 2.426,80/ton
• Dica prática: quem vai adubar cedo, vale cotar agora e comparar “troca” (quantas sacas pagam 1 tonelada), pra não ser pego de surpresa no pico