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Café 10/03/2026: bolsa recua, conilon firme no ES e produtor precisa escolher bem a hora de vender

Cambio

R$

USD/BRL (BCB)

Ref. Bolsa Arabica

R$

ICE NY convertido

Coop. Arabica

R$

media cooperativas

Gap Arabica

coop vs bolsa

Ref. Bolsa Conilon

R$

LIFFE convertido

Coop. Conilon

R$

media cooperativas

Gap Conilon

coop vs bolsa

▼

Desfavorável para Venda

GAP Termometro (score: )

Janela GAP Medio Desvio N Sinal
1y R$ -54 ± R$ 75 252
2y R$ -68 ± R$ 93 501
5y R$ -18 ± R$ 95 1249
6m R$ -44 ± R$ 62 123
30d R$ -137 ± R$ 22 21

Acima = coop pagando mais que o usual | Abaixo = coop pagando menos que o usual | Pesos: 30d(30%), 6m(25%), 1a(20%), 2a(15%), 5a(10%)

Resumo

Hoje a referência do arábica na ICE ficou em R$ 2.012,21/saca e fechou em queda, isso costuma esfriar o comprador no físico e deixar o produtor mais pressionado a “fazer preço” se estiver precisando de caixa.

No conilon, a referência externa ficou em R$ 1.142,84/saca, mas no ES o conilon seguiu segurando melhor, com negócios perto de R$ 970 a R$ 1.004/saca nas referências de cooperativa e mercado.

  • Arábica: referência ainda alta, mas o dia foi de baixa, atenção para o ritmo de compra.
  • Conilon: mercado interno mais firme que o arábica, com gap “normal” e sem sinal de estresse.
  • Ponto de bolso: com custo referência de R$ 612,96/saca, ainda tem margem, mas o produtor não pode errar no frete, beneficiamento e prazo.

Arabica

Fonte Regiao Tipo R$/saca
CCCV Vitória-ES Arábica Dura R$ 1780
CCCV Vitória-ES Arábica Rio R$ 1400

A bolsa do arábica deu uma escorregada e a referência do dia ficou em R$ 2.012,21/saca. Para quem tem arábica pronto, isso significa que o comprador tende a ficar mais “amarrado” e pedir desconto no tipo e no prazo, principalmente se o produtor for vender de uma vez.

No físico, a CCCV em Vitória-ES apontou Arábica Dura a R$ 1.780/saca e Arábica Rio a R$ 1.400/saca. O desconto do Dura contra a bolsa está menor que a média (gap “acima_da_media”), isso é sinal de que o mercado está pagando um pouco melhor pelo Dura do que vinha pagando nas últimas semanas.

  • Referência arábica (bolsa convertida): R$ 2.012,21/saca.
  • CCCV (Vitória-ES): Dura R$ 1.780/saca, Rio R$ 1.400/saca.
  • Impacto no produtor: quem tem Dura bem peneirado e bom de bebida pode negociar com mais força, o desconto para a bolsa está menos pesado.

Conilon

Fonte Regiao Tipo R$/saca
Cooabriel Espírito Santo Conilon 7 R$ 980
Cooabriel Espírito Santo Conilon 7/8 R$ 975
Cooabriel Espírito Santo Conilon 8 R$ 970
Cooabriel Espírito Santo Escolha Conilon R$ 450
CCCV Vitória-ES Conilon R$ 1004

A referência do robusta (Londres) ficou em R$ 1.142,84/saca. No ES, as indicações da Cooabriel vieram em R$ 970 (Conilon 8), R$ 975 (7/8) e R$ 980 (7), com Conilon (CCCV) em R$ 1.004/saca. Ou seja, o conilon está firme, mas ainda abaixo da referência externa, isso é “normal” e ajuda o comprador a manter margem.

O gap do Conilon contra Londres está menor que a média (sinal “acima_da_media”), isso costuma acontecer quando o mercado interno encosta um pouco mais na referência de fora. Para o produtor, é bom porque melhora o preço aqui dentro, mas exige atenção, se a bolsa virar para baixo ou o dólar cair, o comprador tende a puxar o preço do físico junto.

  • Referência robusta (bolsa convertida): R$ 1.142,84/saca.
  • ES (Cooabriel): Conilon 7 R$ 980, 7/8 R$ 975, 8 R$ 970, Escolha R$ 450.
  • ES (CCCV): Conilon R$ 1.004/saca.
  • Impacto no produtor: quem tem conilon padrão bom e entrega rápida consegue brigar melhor no preço, mas não é hora de “se empolgar”, a tendência cooperativa (7d) está de queda.

Previsao do Tempo — Regioes Cafeeiras

ES Norte (Conilon)

Ter

13/10

21–35°

0mm

64%

Qua

14/10

21–36°

0mm

65%

Qui

15/10

22–32°

0mm

70%

Sex

16/10

22–30°

13mm

85%

Sab

17/10

22–35°

32mm

82%

Dom

18/10

21–27°

6mm

88%

Seg

19/10

21–26°

5mm

84%

Ter

20/10

21–26°

0mm

76%

Qua

21/10

21–26°

7mm

85%

Qui

22/10

22–30°

6mm

81%

Sex

23/10

21–27°

15mm

88%

Sab

24/10

20–27°

1mm

70%

Dom

25/10

18–25°

2mm

71%

Seg

26/10

17–28°

1mm

71%

Ter

27/10

16–29°

0mm

72%

Qua

28/10

—

0mm

MG Sul de Minas (Arábica)

Ter

13/10

17–28°

3mm

78%

Qua

14/10

17–28°

5mm

88%

Qui

15/10

18–27°

3mm

90%

Sex

16/10

18–24°

11mm

94%

Sab

17/10

17–25°

6mm

83%

Dom

18/10

15–25°

2mm

76%

Seg

19/10

14–24°

0mm

72%

Ter

20/10

15–25°

2mm

74%

Qua

21/10

17–23°

16mm

86%

Qui

22/10

17–25°

26mm

86%

Sex

23/10

16–25°

2mm

78%

Sab

24/10

14–25°

0mm

71%

Dom

25/10

12–23°

0mm

67%

Seg

26/10

13–25°

0mm

72%

Ter

27/10

15–27°

1mm

68%

Qua

28/10

—

0mm

SP Mogiana (Arábica)

Ter

13/10

18–30°

4mm

78%

Qua

14/10

19–30°

18mm

83%

Qui

15/10

20–25°

19mm

93%

Sex

16/10

19–27°

21mm

91%

Sab

17/10

18–26°

6mm

82%

Dom

18/10

15–26°

0mm

76%

Seg

19/10

14–26°

0mm

72%

Ter

20/10

15–27°

1mm

71%

Qua

21/10

19–23°

10mm

84%

Qui

22/10

18–25°

24mm

88%

Sex

23/10

17–27°

0mm

75%

Sab

24/10

16–26°

0mm

72%

Dom

25/10

15–27°

0mm

66%

Seg

26/10

17–28°

0mm

65%

Ter

27/10

18–30°

0mm

66%

Qua

28/10

—

0mm

Fontes: Open-Meteo (ECMWF) + CPTEC/INPE | = confirmado CPTEC | Precisao: ~80% ate 7d, ~65% de 8-16d | Fundo pontilhado = menor precisao

Clima Observado (ultimos 7 dias)

ES Norte (Conilon)

24–31°C

14mm chuva | 86% umid.

10/03

MG Sul de Minas (Arábica)

19–27°C

8mm chuva | 84% umid.

10/03

SP Mogiana (Arábica)

19–22°C

15mm chuva | 95% umid.

10/03

Nos últimos dias, Sul de Minas e Mogiana tiveram chuva frequente e umidade alta, isso ajuda a segurar planta e enchimento onde ainda tem lavoura em formação, mas pode atrapalhar serviço de terreiro e qualidade se o produtor já estiver mexendo com café. No Norte do ES também apareceu chuva mais forte em um dos dias, e no restante ficou quente e úmido, bom para manter vigor do conilon, mas aumenta pressão de praga e doença se o manejo atrasar.

  • Sul de Minas: chuva em vários dias e umidade alta.
  • Mogiana: sequência com chuva e umidade subindo.
  • Norte do ES: dia com chuva mais forte, depois pancadas leves e calor.
  • Impacto na safra: bom para segurar a lavoura, mas exige atenção com broca e secagem, para não perder bebida e rendimento.

Custos de Producao

Custo Total/saca

R$ 613

SENAR-ES

Diesel S10 (ES)

R$ 6,04/L

ANP

Margem Conilon

R$ /saca

preco - custo

Pelo custo referência corrigido (R$ 612,96/saca), os preços atuais ainda deixam margem, principalmente no conilon e no arábica Dura, mas o produtor precisa cuidar do custo “invisível”, frete, juros de prazo e rebenefício, porque isso come a margem rápido.

No diesel, MG está na faixa de R$ 5,95 a R$ 5,98/litro e ES entre R$ 6,04 e R$ 6,10/litro, isso pesa em pulverização, transporte e colheita mecanizada. Nos fertilizantes, os valores internacionais seguem em patamar que exige compra planejada, não dá para esperar “milagre” de queda rápida.

  • Custo referência: R$ 612,96/saca (SENAR-ES ATeG).
  • Diesel: MG perto de R$ 5,95-5,98/l, ES perto de R$ 6,04-6,10/l.
  • Fertilizantes: ureia e DAP ainda caros para montar adubação sem conta.
  • Impacto no bolso: quem travar compra de insumo com antecedência e evitar prazo longo na venda tende a sobrar mais dinheiro no final da safra.

Futuros B3 — Cafe

Vencimento Commodity R$/saca Volume
H26 cafe_conillon R$ 1055 —
H26 cafe_arabica R$ 374 —
H27 cafe_arabica R$ 331 —
K26 cafe_conillon R$ 1081 —
K26 cafe_arabica R$ 379 —
N26 cafe_arabica R$ 357 —
N26 cafe_conillon R$ 1081 —
U26 cafe_arabica R$ 342 —
U26 cafe_conillon R$ 1048 —
U27 cafe_arabica R$ 308 —

Exportacoes de Cafe

Mes Volume (sacas) Receita (US$) Fonte
Set/2026 250.126 91.099.827 ComexStat
Ago/2026 197.523 71.911.057 ComexStat
Jul/2026 131.155 45.316.066 ComexStat
Jun/2026 156.542 59.220.930 ComexStat
Mai/2026 214.206 86.613.090 ComexStat
Abr/2026 199.891 80.853.564 ComexStat
Mar/2026 219.070 96.546.197 ComexStat
Fev/2026 232.678 104.965.739 ComexStat
Jan/2026 218.784 98.632.565 ComexStat
Dez/2025 329.741 148.726.810 ComexStat
Nov/2025 225.527 101.923.262 ComexStat
Out/2025 300.240 127.127.856 ComexStat

Lá fora, o mercado segue olhando logística e fluxo de exportação. Notícias recentes apontaram que o cenário de conflito no Oriente Médio aumentou custo e atrapalhou rotas, isso mexe com prazo de entrega e pode segurar oferta em alguns destinos, o que dá sustentação de curto prazo para o preço. Investing/Reuters

Na Colômbia, a produção de fevereiro caiu forte para 869 mil sacas, por efeito de chuva e menor disponibilidade. Isso tende a apertar o arábica lavado e sustenta diferencial de qualidade, principalmente se o Brasil vender mais do seu arábica padrão. Forbes Agro Investing/Reuters

No Brasil, o mercado também está com a cabeça na safra. A Conab já veio a público com estimativa de 66,2 milhões de sacas em 2026 (alta sobre o ciclo anterior), isso vira argumento de comprador para pressionar preço quando a bolsa dá sinal de fraqueza. E do lado de exportação, saiu notícia de Secex mostrando queda em fevereiro de 2026 contra fevereiro de 2025, o que pode aliviar a saída no curto prazo, mas não muda o jogo sozinho. ConabCast Broadcast

  • Logística e frete internacional: pode segurar oferta em alguns destinos, sustentando preço no curto prazo.
  • Colômbia: produção menor em fevereiro, suporte para arábica lavado.
  • Brasil: conversa de safra maior pesa no preço quando o mercado fica “vendido”.

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Este relatorio e gerado automaticamente com auxilio de inteligencia artificial e dados publicos. Nao constitui recomendacao de investimento. Consulte seu corretor ou cooperativa.