Café 10/03/2026: bolsa recua, conilon firme no ES e produtor precisa escolher bem a hora de vender
Cambio
R$
USD/BRL (BCB)
Ref. Bolsa Arabica
R$
ICE NY convertido
Coop. Arabica
R$
media cooperativas
Gap Arabica
coop vs bolsa
Ref. Bolsa Conilon
R$
LIFFE convertido
Coop. Conilon
R$
media cooperativas
Gap Conilon
coop vs bolsa
Desfavorável para Venda
GAP Termometro (score: )
| Janela | GAP Medio | Desvio | N | Sinal |
|---|---|---|---|---|
| 1y | R$ -54 | ± R$ 75 | 252 | |
| 2y | R$ -68 | ± R$ 93 | 501 | |
| 5y | R$ -18 | ± R$ 95 | 1249 | |
| 6m | R$ -44 | ± R$ 62 | 123 | |
| 30d | R$ -137 | ± R$ 22 | 21 |
Acima = coop pagando mais que o usual | Abaixo = coop pagando menos que o usual | Pesos: 30d(30%), 6m(25%), 1a(20%), 2a(15%), 5a(10%)
Resumo
Hoje a referência do arábica na ICE ficou em R$ 2.012,21/saca e fechou em queda, isso costuma esfriar o comprador no físico e deixar o produtor mais pressionado a “fazer preço” se estiver precisando de caixa.
No conilon, a referência externa ficou em R$ 1.142,84/saca, mas no ES o conilon seguiu segurando melhor, com negócios perto de R$ 970 a R$ 1.004/saca nas referências de cooperativa e mercado.
- Arábica: referência ainda alta, mas o dia foi de baixa, atenção para o ritmo de compra.
- Conilon: mercado interno mais firme que o arábica, com gap “normal” e sem sinal de estresse.
- Ponto de bolso: com custo referência de R$ 612,96/saca, ainda tem margem, mas o produtor não pode errar no frete, beneficiamento e prazo.
Arabica
| Fonte | Regiao | Tipo | R$/saca |
|---|---|---|---|
| CCCV | Vitória-ES | Arábica Dura | R$ 1780 |
| CCCV | Vitória-ES | Arábica Rio | R$ 1400 |
A bolsa do arábica deu uma escorregada e a referência do dia ficou em R$ 2.012,21/saca. Para quem tem arábica pronto, isso significa que o comprador tende a ficar mais “amarrado” e pedir desconto no tipo e no prazo, principalmente se o produtor for vender de uma vez.
No físico, a CCCV em Vitória-ES apontou Arábica Dura a R$ 1.780/saca e Arábica Rio a R$ 1.400/saca. O desconto do Dura contra a bolsa está menor que a média (gap “acima_da_media”), isso é sinal de que o mercado está pagando um pouco melhor pelo Dura do que vinha pagando nas últimas semanas.
- Referência arábica (bolsa convertida): R$ 2.012,21/saca.
- CCCV (Vitória-ES): Dura R$ 1.780/saca, Rio R$ 1.400/saca.
- Impacto no produtor: quem tem Dura bem peneirado e bom de bebida pode negociar com mais força, o desconto para a bolsa está menos pesado.
Conilon
| Fonte | Regiao | Tipo | R$/saca |
|---|---|---|---|
| Cooabriel | Espírito Santo | Conilon 7 | R$ 980 |
| Cooabriel | Espírito Santo | Conilon 7/8 | R$ 975 |
| Cooabriel | Espírito Santo | Conilon 8 | R$ 970 |
| Cooabriel | Espírito Santo | Escolha Conilon | R$ 450 |
| CCCV | Vitória-ES | Conilon | R$ 1004 |
A referência do robusta (Londres) ficou em R$ 1.142,84/saca. No ES, as indicações da Cooabriel vieram em R$ 970 (Conilon 8), R$ 975 (7/8) e R$ 980 (7), com Conilon (CCCV) em R$ 1.004/saca. Ou seja, o conilon está firme, mas ainda abaixo da referência externa, isso é “normal” e ajuda o comprador a manter margem.
O gap do Conilon contra Londres está menor que a média (sinal “acima_da_media”), isso costuma acontecer quando o mercado interno encosta um pouco mais na referência de fora. Para o produtor, é bom porque melhora o preço aqui dentro, mas exige atenção, se a bolsa virar para baixo ou o dólar cair, o comprador tende a puxar o preço do físico junto.
- Referência robusta (bolsa convertida): R$ 1.142,84/saca.
- ES (Cooabriel): Conilon 7 R$ 980, 7/8 R$ 975, 8 R$ 970, Escolha R$ 450.
- ES (CCCV): Conilon R$ 1.004/saca.
- Impacto no produtor: quem tem conilon padrão bom e entrega rápida consegue brigar melhor no preço, mas não é hora de “se empolgar”, a tendência cooperativa (7d) está de queda.
Previsao do Tempo — Regioes Cafeeiras
ES Norte (Conilon)
Ter
13/10
21–35°
0mm
64%
Qua
14/10
21–36°
0mm
65%
Qui
15/10
22–32°
0mm
70%
Sex
16/10
22–30°
13mm
85%
Sab
17/10
22–35°
32mm
82%
Dom
18/10
21–27°
6mm
88%
Seg
19/10
21–26°
5mm
84%
Ter
20/10
21–26°
0mm
76%
Qua
21/10
21–26°
7mm
85%
Qui
22/10
22–30°
6mm
81%
Sex
23/10
21–27°
15mm
88%
Sab
24/10
20–27°
1mm
70%
Dom
25/10
18–25°
2mm
71%
Seg
26/10
17–28°
1mm
71%
Ter
27/10
16–29°
0mm
72%
Qua
28/10
—
0mm
MG Sul de Minas (Arábica)
Ter
13/10
17–28°
3mm
78%
Qua
14/10
17–28°
5mm
88%
Qui
15/10
18–27°
3mm
90%
Sex
16/10
18–24°
11mm
94%
Sab
17/10
17–25°
6mm
83%
Dom
18/10
15–25°
2mm
76%
Seg
19/10
14–24°
0mm
72%
Ter
20/10
15–25°
2mm
74%
Qua
21/10
17–23°
16mm
86%
Qui
22/10
17–25°
26mm
86%
Sex
23/10
16–25°
2mm
78%
Sab
24/10
14–25°
0mm
71%
Dom
25/10
12–23°
0mm
67%
Seg
26/10
13–25°
0mm
72%
Ter
27/10
15–27°
1mm
68%
Qua
28/10
—
0mm
SP Mogiana (Arábica)
Ter
13/10
18–30°
4mm
78%
Qua
14/10
19–30°
18mm
83%
Qui
15/10
20–25°
19mm
93%
Sex
16/10
19–27°
21mm
91%
Sab
17/10
18–26°
6mm
82%
Dom
18/10
15–26°
0mm
76%
Seg
19/10
14–26°
0mm
72%
Ter
20/10
15–27°
1mm
71%
Qua
21/10
19–23°
10mm
84%
Qui
22/10
18–25°
24mm
88%
Sex
23/10
17–27°
0mm
75%
Sab
24/10
16–26°
0mm
72%
Dom
25/10
15–27°
0mm
66%
Seg
26/10
17–28°
0mm
65%
Ter
27/10
18–30°
0mm
66%
Qua
28/10
—
0mm
Fontes: Open-Meteo (ECMWF) + CPTEC/INPE | = confirmado CPTEC | Precisao: ~80% ate 7d, ~65% de 8-16d | Fundo pontilhado = menor precisao
Clima Observado (ultimos 7 dias)
ES Norte (Conilon)
24–31°C
14mm chuva | 86% umid.
10/03
MG Sul de Minas (Arábica)
19–27°C
8mm chuva | 84% umid.
10/03
SP Mogiana (Arábica)
19–22°C
15mm chuva | 95% umid.
10/03
Nos últimos dias, Sul de Minas e Mogiana tiveram chuva frequente e umidade alta, isso ajuda a segurar planta e enchimento onde ainda tem lavoura em formação, mas pode atrapalhar serviço de terreiro e qualidade se o produtor já estiver mexendo com café. No Norte do ES também apareceu chuva mais forte em um dos dias, e no restante ficou quente e úmido, bom para manter vigor do conilon, mas aumenta pressão de praga e doença se o manejo atrasar.
- Sul de Minas: chuva em vários dias e umidade alta.
- Mogiana: sequência com chuva e umidade subindo.
- Norte do ES: dia com chuva mais forte, depois pancadas leves e calor.
- Impacto na safra: bom para segurar a lavoura, mas exige atenção com broca e secagem, para não perder bebida e rendimento.
Custos de Producao
Custo Total/saca
R$ 613
SENAR-ES
Diesel S10 (ES)
R$ 6,04/L
ANP
Margem Conilon
R$ /saca
preco - custo
Pelo custo referência corrigido (R$ 612,96/saca), os preços atuais ainda deixam margem, principalmente no conilon e no arábica Dura, mas o produtor precisa cuidar do custo “invisível”, frete, juros de prazo e rebenefício, porque isso come a margem rápido.
No diesel, MG está na faixa de R$ 5,95 a R$ 5,98/litro e ES entre R$ 6,04 e R$ 6,10/litro, isso pesa em pulverização, transporte e colheita mecanizada. Nos fertilizantes, os valores internacionais seguem em patamar que exige compra planejada, não dá para esperar “milagre” de queda rápida.
- Custo referência: R$ 612,96/saca (SENAR-ES ATeG).
- Diesel: MG perto de R$ 5,95-5,98/l, ES perto de R$ 6,04-6,10/l.
- Fertilizantes: ureia e DAP ainda caros para montar adubação sem conta.
- Impacto no bolso: quem travar compra de insumo com antecedência e evitar prazo longo na venda tende a sobrar mais dinheiro no final da safra.
Futuros B3 — Cafe
| Vencimento | Commodity | R$/saca | Volume |
|---|---|---|---|
| H26 | cafe_conillon | R$ 1055 | — |
| H26 | cafe_arabica | R$ 374 | — |
| H27 | cafe_arabica | R$ 331 | — |
| K26 | cafe_conillon | R$ 1081 | — |
| K26 | cafe_arabica | R$ 379 | — |
| N26 | cafe_arabica | R$ 357 | — |
| N26 | cafe_conillon | R$ 1081 | — |
| U26 | cafe_arabica | R$ 342 | — |
| U26 | cafe_conillon | R$ 1048 | — |
| U27 | cafe_arabica | R$ 308 | — |
Exportacoes de Cafe
| Mes | Volume (sacas) | Receita (US$) | Fonte |
|---|---|---|---|
| Set/2026 | 250.126 | 91.099.827 | ComexStat |
| Ago/2026 | 197.523 | 71.911.057 | ComexStat |
| Jul/2026 | 131.155 | 45.316.066 | ComexStat |
| Jun/2026 | 156.542 | 59.220.930 | ComexStat |
| Mai/2026 | 214.206 | 86.613.090 | ComexStat |
| Abr/2026 | 199.891 | 80.853.564 | ComexStat |
| Mar/2026 | 219.070 | 96.546.197 | ComexStat |
| Fev/2026 | 232.678 | 104.965.739 | ComexStat |
| Jan/2026 | 218.784 | 98.632.565 | ComexStat |
| Dez/2025 | 329.741 | 148.726.810 | ComexStat |
| Nov/2025 | 225.527 | 101.923.262 | ComexStat |
| Out/2025 | 300.240 | 127.127.856 | ComexStat |
Informe seu WhatsApp
Para ler a análise completa, informe seu número.
Cadastro gratuito!
Enviaremos um código de verificação por WhatsApp.
Este relatorio e gerado automaticamente com auxilio de inteligencia artificial e dados publicos. Nao constitui recomendacao de investimento. Consulte seu corretor ou cooperativa.