Café 16/03/2026: arábica firme e conilon com deságio, venda pede calma
Cambio
R$
USD/BRL (BCB)
Ref. Bolsa Arabica
R$
ICE NY convertido
Coop. Arabica
R$
media cooperativas
Gap Arabica
coop vs bolsa
Ref. Bolsa Conilon
R$
LIFFE convertido
Coop. Conilon
R$
media cooperativas
Gap Conilon
coop vs bolsa
Desfavorável para Venda
GAP Termometro (score: )
| Janela | GAP Medio | Desvio | N | Sinal |
|---|---|---|---|---|
| 1y | R$ -59 | ± R$ 72 | 251 | |
| 2y | R$ -69 | ± R$ 94 | 500 | |
| 5y | R$ -18 | ± R$ 95 | 1249 | |
| 6m | R$ -47 | ± R$ 65 | 123 | |
| 30d | R$ -142 | ± R$ 24 | 20 |
Acima = coop pagando mais que o usual | Abaixo = coop pagando menos que o usual | Pesos: 30d(30%), 6m(25%), 1a(20%), 2a(15%), 5a(10%)
Resumo
Lá fora, o arábica fechou com preço firme, referência em torno de R$ 2.041,03/saca. Isso ajuda a segurar o mercado interno, mas o produtor ainda precisa olhar o ágio ou deságio de cada tipo antes de travar negócio.
- Arábica na referência da bolsa: R$ 2.041,03/saca, quem tem café bom e padrão pode brigar por melhor valor.
- Conilon no ES segue abaixo da referência de Londres, isso aperta a conta de quem precisa vender agora.
- Câmbio em R$ 5,2644, dólar nesse nível costuma dar sustentação para exportação.
No Brasil, exportação veio mais fraca no começo do ano, isso pode diminuir a “pressa” do comprador no curto prazo e segurar as ofertas no interior. Canal Rural Broadcast
Arabica
| Fonte | Regiao | Tipo | R$/saca |
|---|---|---|---|
| CCCV | Vitória-ES | Arábica Rio | R$ 1317 |
| CCCV | Vitória-ES | Arábica Dura | R$ 1752 |
O arábica na referência da bolsa está em R$ 2.041,03/saca. No físico, a CCCV em Vitória-ES marcou Arábica Dura a R$ 1.752,00/saca e Arábica Rio a R$ 1.317,00/saca, ou seja, o mercado está pagando bem menos que a “tela” na maioria das praças, principalmente no Rio.
- gap do Arábica Dura está em R$ -289,03 (abaixo da média), o produtor sente porque a bolsa “mostra um valor” e a compra local não acompanha.
- Arábica Rio com gap em R$ -724,03 (abaixo da média), aqui o bolso aperta mais ainda, porque café com bebida mais fraca perde muito valor na hora da venda.
- Na prática: quem tem lote bem preparado e padrão pode tentar segurar e negociar melhor, quem tem Rio precisa ser mais tático e aproveitar janela de alta para girar estoque.
Conilon
| Fonte | Regiao | Tipo | R$/saca |
|---|---|---|---|
| Cooabriel | Espírito Santo | Conilon 7 | R$ 940 |
| Cooabriel | Espírito Santo | Conilon 7/8 | R$ 935 |
| Cooabriel | Espírito Santo | Conilon 8 | R$ 930 |
| Cooabriel | Espírito Santo | Escolha Conilon | R$ 450 |
| CCCV | Vitória-ES | Conilon | R$ 934 |
A referência de Londres convertida ficou em R$ 1.097,63/saca, mas no ES a Cooabriel trabalhou Conilon 7 a R$ 940,00/saca, 7/8 a R$ 935,00/saca e 8 a R$ 930,00/saca. Isso mostra um conilon com deságio no físico, e o produtor sente na hora porque o custo continua rodando.
- Gap do Conilon 7 vs Londres: R$ -157,63 (normal), ou seja, está “descontado” da bolsa, mas dentro do padrão recente.
- Gap do Conilon (geral) vs Londres: R$ -163,63 (normal), mercado interno anda mais devagar que a referência.
- Escolha Conilon a R$ 450,00/saca, é dinheiro baixo, bom para quem precisa limpar terreiro, mas não paga conta de lavoura bem feita.
Ponto de atenção: exportação mais fraca no início de 2026 pode reduzir a agressividade do comprador e manter esse deságio por mais tempo. Canal Rural Broadcast
Previsao do Tempo — Regioes Cafeeiras
ES Norte (Conilon)
Ter
13/10
21–35°
0mm
64%
Qua
14/10
21–36°
0mm
65%
Qui
15/10
22–32°
0mm
70%
Sex
16/10
22–30°
13mm
85%
Sab
17/10
22–35°
32mm
82%
Dom
18/10
21–27°
6mm
88%
Seg
19/10
21–26°
5mm
84%
Ter
20/10
21–26°
0mm
76%
Qua
21/10
21–26°
7mm
85%
Qui
22/10
22–30°
6mm
81%
Sex
23/10
21–27°
15mm
88%
Sab
24/10
20–27°
1mm
70%
Dom
25/10
18–25°
2mm
71%
Seg
26/10
17–28°
1mm
71%
Ter
27/10
16–29°
0mm
72%
Qua
28/10
—
0mm
MG Sul de Minas (Arábica)
Ter
13/10
17–28°
3mm
78%
Qua
14/10
17–28°
5mm
88%
Qui
15/10
18–27°
3mm
90%
Sex
16/10
18–24°
11mm
94%
Sab
17/10
17–25°
6mm
83%
Dom
18/10
15–25°
2mm
76%
Seg
19/10
14–24°
0mm
72%
Ter
20/10
15–25°
2mm
74%
Qua
21/10
17–23°
16mm
86%
Qui
22/10
17–25°
26mm
86%
Sex
23/10
16–25°
2mm
78%
Sab
24/10
14–25°
0mm
71%
Dom
25/10
12–23°
0mm
67%
Seg
26/10
13–25°
0mm
72%
Ter
27/10
15–27°
1mm
68%
Qua
28/10
—
0mm
SP Mogiana (Arábica)
Ter
13/10
18–30°
4mm
78%
Qua
14/10
19–30°
18mm
83%
Qui
15/10
20–25°
19mm
93%
Sex
16/10
19–27°
21mm
91%
Sab
17/10
18–26°
6mm
82%
Dom
18/10
15–26°
0mm
76%
Seg
19/10
14–26°
0mm
72%
Ter
20/10
15–27°
1mm
71%
Qua
21/10
19–23°
10mm
84%
Qui
22/10
18–25°
24mm
88%
Sex
23/10
17–27°
0mm
75%
Sab
24/10
16–26°
0mm
72%
Dom
25/10
15–27°
0mm
66%
Seg
26/10
17–28°
0mm
65%
Ter
27/10
18–30°
0mm
66%
Qua
28/10
—
0mm
Fontes: Open-Meteo (ECMWF) + CPTEC/INPE | = confirmado CPTEC | Precisao: ~80% ate 7d, ~65% de 8-16d | Fundo pontilhado = menor precisao
Clima Observado (ultimos 7 dias)
ES Norte (Conilon)
23–29°C
8mm chuva | 88% umid.
16/03
MG Sul de Minas (Arábica)
16–29°C
0mm chuva | 75% umid.
16/03
SP Mogiana (Arábica)
18–30°C
0mm chuva | 75% umid.
16/03
Chuva pegou bem nas áreas de arábica nos últimos dias, principalmente na Mogiana (teve dia com 57,0 mm) e Sul de Minas com volumes espalhados. No Conilon do Norte do ES teve chuva mais fraca e caindo, e calor batendo acima de 30°C.
- Arábica (SP/MG): mais umidade ajuda enchimento e planta, mas atrapalha serviço de roça e pode aumentar risco de doença se ficar abafado.
- Conilon (ES Norte): menos chuva e calor, se esticar seca pode estressar lavoura e mexer com florada.
- Na prática: produtor precisa olhar mato, fungo e manejo de solo, porque com chuva e calor o gasto com controle pode subir.
Custos de Producao
Custo Total/saca
R$ 613
SENAR-ES
Diesel S10 (ES)
R$ 6,04/L
ANP
Margem Conilon
R$ /saca
preco - custo
No custo de referência do conilon (SENAR-ES ATeG), o custo total corrigido está em R$ 612,96/saca. Com Conilon 7 a R$ 940,00/saca, sobra margem, mas ela diminui rápido se a lavoura tiver muito gasto com mão de obra, defensivo e diesel.
- Margem “de referência” no Conilon 7 (Cooabriel): cerca de R$ 327,04/saca acima do custo corrigido, antes de frete, juros e desconto de classificação.
- Diesel no ES na faixa de R$ 6,04 a R$ 6,10/litro, isso pesa em pulverização, transporte e colheita.
- Fertilizantes seguem caros em reais: ureia em torno de R$ 1.853,07/ton e KCl perto de R$ 1.539,84/ton, quem vai adubar precisa fazer conta fina e priorizar talhão mais produtivo.
Resumo do bolso: com preço bom, dá para proteger margem, mas só se o custo não escapar, principalmente diesel e adubação.
Futuros B3 — Cafe
| Vencimento | Commodity | R$/saca | Volume |
|---|---|---|---|
| H26 | cafe_conillon | R$ 1055 | — |
| H26 | cafe_arabica | R$ 374 | — |
| H27 | cafe_arabica | R$ 331 | — |
| K26 | cafe_conillon | R$ 1081 | — |
| K26 | cafe_arabica | R$ 379 | — |
| N26 | cafe_arabica | R$ 357 | — |
| N26 | cafe_conillon | R$ 1081 | — |
| U26 | cafe_arabica | R$ 342 | — |
| U26 | cafe_conillon | R$ 1048 | — |
| U27 | cafe_arabica | R$ 308 | — |
Exportacoes de Cafe
| Mes | Volume (sacas) | Receita (US$) | Fonte |
|---|---|---|---|
| Set/2026 | 250.126 | 91.099.827 | ComexStat |
| Ago/2026 | 197.523 | 71.911.057 | ComexStat |
| Jul/2026 | 131.155 | 45.316.066 | ComexStat |
| Jun/2026 | 156.542 | 59.220.930 | ComexStat |
| Mai/2026 | 214.206 | 86.613.090 | ComexStat |
| Abr/2026 | 199.891 | 80.853.564 | ComexStat |
| Mar/2026 | 219.070 | 96.546.197 | ComexStat |
| Fev/2026 | 232.678 | 104.965.739 | ComexStat |
| Jan/2026 | 218.784 | 98.632.565 | ComexStat |
| Dez/2025 | 329.741 | 148.726.810 | ComexStat |
| Nov/2025 | 225.527 | 101.923.262 | ComexStat |
| Out/2025 | 300.240 | 127.127.856 | ComexStat |
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