Café 13/03/2026: bolsa recua, conilon segura no físico e câmbio ajuda
Cambio
R$
USD/BRL (BCB)
Ref. Bolsa Arabica
R$
ICE NY convertido
Coop. Arabica
R$
media cooperativas
Gap Arabica
coop vs bolsa
Ref. Bolsa Conilon
R$
LIFFE convertido
Coop. Conilon
R$
media cooperativas
Gap Conilon
coop vs bolsa
Desfavorável para Venda
GAP Termometro (score: )
| Janela | GAP Medio | Desvio | N | Sinal |
|---|---|---|---|---|
| 1y | R$ -57 | ± R$ 74 | 252 | |
| 2y | R$ -69 | ± R$ 93 | 502 | |
| 5y | R$ -18 | ± R$ 95 | 1250 | |
| 6m | R$ -46 | ± R$ 64 | 124 | |
| 30d | R$ -139 | ± R$ 23 | 22 |
Acima = coop pagando mais que o usual | Abaixo = coop pagando menos que o usual | Pesos: 30d(30%), 6m(25%), 1a(20%), 2a(15%), 5a(10%)
Resumo
Hoje o mercado virou mais defensivo na bolsa. A referência do arábica ficou em R$ 1.981,67/saca e o robusta em R$ 1.088,80/saca, com dólar a R$ 5,2538. Na prática, quem está com café na mão pode usar a fraqueza da bolsa pra negociar melhor, mas sem pressa de “entregar” se o lote for bom.
Pontos-chave do dia:
- Arábica na bolsa em queda, isso costuma esfriar a compra no curto prazo.
- Conilon no ES segue com preço firme no balcão, mesmo com deságio pra Londres.
- Câmbio acima de R$ 5,25 dá sustentação no preço em reais, principalmente no arábica exportação.
Arabica
| Fonte | Regiao | Tipo | R$/saca |
|---|---|---|---|
| CCCV | Vitória-ES | Arábica Dura | R$ 1760 |
| CCCV | Vitória-ES | Arábica Rio | R$ 1320 |
O arábica fechou com referência de R$ 1.981,67/saca (bolsa convertida). Isso significa que o mercado externo deu uma aliviada e o comprador tende a “pisar no freio” no físico, tentando pagar menos.
No ES, o arábica Dura na CCCV saiu a R$ 1.760,00/saca e o Rio a R$ 1.320,00/saca. O desconto do Dura vs bolsa está em R$ -221,67/saca, acima da média de 30 dias, ou seja, o físico está um pouco mais “descontado” do que vinha, e isso aperta o bolso de quem precisa vender agora.
O que isso muda pra você:
- Se você não está precisando de caixa, dá pra segurar e esperar uma melhora do comprador.
- Se precisa vender, tente “travar” volume menor e escolher bem o lote (café melhor, preço melhor).
- Fique atento ao vencimento do contrato março/26 na ICE, porque perto dessas datas a bolsa costuma ficar mais nervosa. ICE
Conilon
| Fonte | Regiao | Tipo | R$/saca |
|---|---|---|---|
| Cooabriel | Espírito Santo | Conilon 7 | R$ 955 |
| Cooabriel | Espírito Santo | Conilon 7/8 | R$ 950 |
| Cooabriel | Espírito Santo | Conilon 8 | R$ 945 |
| Cooabriel | Espírito Santo | Escolha Conilon | R$ 450 |
| CCCV | Vitória-ES | Conilon | R$ 952 |
No conilon, o balcão no ES segue segurando: Cooabriel marcou Conilon 7 a R$ 955,00/saca, 7/8 a R$ 950,00/saca e 8 a R$ 945,00/saca. Na CCCV, Conilon a R$ 952,00/saca. Isso mostra que, no físico, o conilon está “resistindo” mesmo quando Londres não ajuda tanto.
A referência de Londres convertida ficou em R$ 1.088,80/saca, e o deságio do Conilon 7 está em R$ -133,80/saca (acima da média de 30 dias). Traduzindo: o conilon do produtor está mais barato em relação à bolsa do que o normal, então o comprador usa isso pra tentar puxar preço, e o produtor precisa bater o pé quando o café é bom. MercadoAgro
Pontos práticos:
- Conilon está com margem positiva frente ao custo referência de R$ 612,96/saca, mas o “pulo do gato” é não vender café bom como se fosse comum.
- Se aparecer proposta “abaixo do padrão”, negocie por tipo (7, 7/8, 8) e por peneira, isso põe dinheiro no bolso.
- A tendência cooperativa em 7 dias está estável, então a briga é mais no detalhe do lote do que em corrida de alta.
Previsao do Tempo — Regioes Cafeeiras
ES Norte (Conilon)
Qua
20/05
22–30°
0mm
80%
Qui
21/05
22–28°
3mm
85%
Sex
22/05
21–25°
1mm
82%
Sab
23/05
21–24°
5mm
91%
Dom
24/05
20–28°
0mm
79%
Seg
25/05
19–27°
1mm
83%
Ter
26/05
19–25°
2mm
91%
Qua
27/05
20–26°
2mm
87%
Qui
28/05
20–28°
0mm
77%
Sex
29/05
19–25°
2mm
85%
Sab
30/05
19–28°
0mm
80%
Dom
31/05
20–29°
0mm
81%
Seg
01/06
20–27°
3mm
83%
Ter
02/06
19–25°
3mm
87%
Qua
03/06
19–24°
3mm
90%
Qui
04/06
19–23°
0mm
79%
MG Sul de Minas (Arábica)
Qua
20/05
17–22°
8mm
92%
Qui
21/05
15–22°
1mm
85%
Sex
22/05
14–20°
0mm
81%
Sab
23/05
14–20°
0mm
85%
Dom
24/05
15–22°
5mm
89%
Seg
25/05
14–22°
1mm
88%
Ter
26/05
15–24°
1mm
80%
Qua
27/05
16–23°
0mm
81%
Qui
28/05
14–23°
0mm
79%
Sex
29/05
14–23°
1mm
78%
Sab
30/05
13–23°
0mm
83%
Dom
31/05
15–22°
0mm
83%
Seg
01/06
13–21°
0mm
81%
Ter
02/06
12–22°
0mm
78%
Qua
03/06
14–23°
0mm
74%
Qui
04/06
14–21°
0mm
66%
SP Mogiana (Arábica)
Qua
20/05
16–23°
14mm
86%
Qui
21/05
15–24°
0mm
82%
Sex
22/05
15–23°
0mm
80%
Sab
23/05
15–24°
12mm
87%
Dom
24/05
17–23°
10mm
93%
Seg
25/05
15–25°
0mm
87%
Ter
26/05
15–26°
0mm
85%
Qua
27/05
16–25°
1mm
84%
Qui
28/05
15–25°
0mm
81%
Sex
29/05
15–25°
0mm
81%
Sab
30/05
14–25°
0mm
80%
Dom
31/05
15–24°
0mm
83%
Seg
01/06
12–22°
0mm
82%
Ter
02/06
10–24°
0mm
81%
Qua
03/06
13–26°
0mm
74%
Qui
04/06
13–18°
0mm
63%
Fontes: Open-Meteo (ECMWF) + CPTEC/INPE | = confirmado CPTEC | Precisao: ~80% ate 7d, ~65% de 8-16d | Fundo pontilhado = menor precisao
Clima Observado (ultimos 7 dias)
ES Norte (Conilon)
23–32°C
3mm chuva | 83% umid.
13/03
MG Sul de Minas (Arábica)
18–26°C
8mm chuva | 90% umid.
13/03
SP Mogiana (Arábica)
19–24°C
6mm chuva | 93% umid.
13/03
Na última janela de dados, teve chuva pegando Mogiana e Sul de Minas em sequência (com umidade alta), e também um dia mais carregado no Norte do ES. Isso ajuda a planta a segurar, mas atrapalha serviço de terreiro e secagem de café que já está em preparo.
Impacto na lavoura e no manejo (prático):
- Mais umidade, mais atenção com fungo e com secagem lenta.
- Planeje colheita e pós-colheita pra não “pegar chuva” em café no terreiro.
- No conilon, chuva forte pontual pode bagunçar ritmo de derriça e transporte.
Custos de Producao
Custo Total/saca
R$ 613
SENAR-ES
Diesel S10 (ES)
R$ 6,04/L
ANP
Margem Conilon
R$ /saca
preco - custo
No custo, o diesel segue caro o suficiente pra pesar em colheita, frete e serviço de trator. No ES ficou em torno de R$ 6,04 a R$ 6,10/litro, e em MG perto de R$ 5,95 a R$ 5,98/litro (média ANP). Isso entra direto na conta de quem vai começar a intensificar serviço na lavoura.
Nos fertilizantes, os números internacionais estão em patamar que ainda exige compra planejada. Com o câmbio em R$ 5,2538, qualquer alta lá fora aparece aqui rápido.
Pra margem do produtor (bem direto):
- Com conilon em R$ 945 a R$ 955/saca no ES e custo corrigido de R$ 612,96/saca, sobra margem, mas ela some rápido se a qualidade cair ou se o frete encarecer.
- Se for comprar adubo, tente casar compra com venda de parte da produção, pra não ficar exposto a oscilação de preço e dólar.
- IPCA do mês em 0,70% reforça que custo não “anda de lado”, ele vai subindo. SENAR-ES ATeG
Futuros B3 — Cafe
| Vencimento | Commodity | R$/saca | Volume |
|---|---|---|---|
| H26 | cafe_conillon | R$ 1055 | — |
| H26 | cafe_arabica | R$ 374 | — |
| H27 | cafe_arabica | R$ 331 | — |
| K26 | cafe_arabica | R$ 379 | — |
| K26 | cafe_conillon | R$ 1081 | — |
| N26 | cafe_arabica | R$ 357 | — |
| N26 | cafe_conillon | R$ 1081 | — |
| U26 | cafe_conillon | R$ 1048 | — |
| U26 | cafe_arabica | R$ 342 | — |
| U27 | cafe_arabica | R$ 308 | — |
Exportacoes de Cafe
| Mes | Volume (sacas) | Receita (US$) | Fonte |
|---|---|---|---|
| Abr/2026 | 199.891 | 80.853.564 | ComexStat |
| Mar/2026 | 218.750 | 96.357.094 | ComexStat |
| Fev/2026 | 232.678 | 104.965.739 | ComexStat |
| Jan/2026 | 218.784 | 98.678.250 | ComexStat |
| Dez/2025 | 329.741 | 148.726.810 | ComexStat |
| Nov/2025 | 225.527 | 101.923.262 | ComexStat |
| Out/2025 | 300.240 | 127.127.856 | ComexStat |
| Set/2025 | 302.438 | 117.331.693 | ComexStat |
| Ago/2025 | 215.674 | 88.358.036 | ComexStat |
| Jul/2025 | 218.151 | 95.609.268 | ComexStat |
| Jun/2025 | 245.695 | 111.908.470 | ComexStat |
| Mai/2025 | 286.466 | 130.129.322 | ComexStat |
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