Café 20/05/2026: arábica firma, conilon segue pressionado no ES

O arábica hoje ficou referenciado em R$ 1.785,40/saca (bolsa convertida). O mercado está mais firme porque a oferta física ainda não aparece com força, e isso segura o preço quando o comprador precisa completar lote.

• Leitura prática: quem tem café bom e pronto pode conseguir negociação melhor.
• Pontos do dia na bolsa: abriu mais baixo e terminou mais alto, sinal de compra entrando no fim do pregão, isso costuma dar suporte no curto prazo.
• O que trava o preço: se o produtor soltar muito café de uma vez (colheita andando e contas vencendo), entra “muita gente vendendo ao mesmo tempo”, e aí o preço pode ceder.

Dica de porteira: se aparecer comprador pagando prêmio por bebida e peneira, avalie vender uma parte e travar margem. O restante, segura só se tiver caixa e café bem guardado.

No ES, o conilon na Cooabriel ficou em R$ 860/saca (tipo 7), R$ 855/saca (7/8) e R$ 850/saca (tipo 8). A semana segue com tendência de queda na cooperativa, ou seja, o mercado está mais “pesado” para o vendedor.

• Bolsa (robusta convertido): referência em R$ 996,81/saca.
• Diferença conilon x bolsa: o conilon 7 está cerca de R$ 136,81/saca abaixo da referência, e isso está dentro do normal (não é sinal de distorção grande).
• Escolha conilon: R$ 300/saca, bem abaixo do robusta da bolsa, isso indica sobra de café de qualidade mais baixa e comprador pagando só o mínimo.

No bolso: com conilon perto de R$ 850 a R$ 860/saca e custo de referência corrigido em R$ 612,96/saca, ainda tem margem, mas ela some rápido se o produtor entrar em frete caro, secagem mal feita, desconto de umidade e impureza.

O custo de produção de referência (corrigido) está em R$ 612,96/saca. Com conilon a R$ 850 a R$ 860/saca na cooperativa, a conta fecha, mas a margem precisa pagar colheita, secagem, transporte e perdas.

• Margem bruta no conilon (referência rápida): cerca de R$ 237 a R$ 247/saca acima do custo corrigido, antes dos descontos e despesas da comercialização.
• Diesel (média por UF): ES na faixa de R$ 6,94 a R$ 7,06/l, MG em torno de R$ 7,09 a R$ 7,42/l, SP na faixa de R$ 7,33 a R$ 7,67/l. Isso pesa direto no frete e na operação de colheita.

Fertilizantes internacionais seguem em patamar que exige compra bem planejada:

• Ureia: R$ 1.770,49/ton.


• KCl: R$ 1.471,22/ton.


• DAP: R$ 2.858,59/ton.

No bolso: se o produtor vai adubar para a próxima safra, o melhor é cotar com antecedência e comprar em “lote certo”, para não pagar frete e juros por pressa.