Café 28/05/2026: arábica firma na bolsa, conilon segue mais fraco na roça
Cambio
R$
USD/BRL (BCB)
Ref. Bolsa Arabica
R$
ICE NY convertido
Coop. Arabica
R$
media cooperativas
Gap Arabica
coop vs bolsa
Ref. Bolsa Conilon
R$
LIFFE convertido
Coop. Conilon
R$
media cooperativas
Gap Conilon
coop vs bolsa
Desfavorável para Venda
GAP Termometro (score: )
| Janela | GAP Medio | Desvio | N | Sinal |
|---|---|---|---|---|
| 1y | R$ -83 | ± R$ 74 | 252 | |
| 2y | R$ -76 | ± R$ 100 | 501 | |
| 5y | R$ -25 | ± R$ 101 | 1248 | |
| 6m | R$ -104 | ± R$ 98 | 121 | |
| 30d | R$ -149 | ± R$ 28 | 22 |
Acima = coop pagando mais que o usual | Abaixo = coop pagando menos que o usual | Pesos: 30d(30%), 6m(25%), 1a(20%), 2a(15%), 5a(10%)
Resumo
Hoje o arábica na referência da bolsa ficou em torno de R$ 1.830,16/saca, e o câmbio a R$ 5,0514 ajuda a segurar um pouco o preço em reais. Na prática, quem tem arábica bem preparado pode tentar melhorar a pedida, mas o mercado ainda sente a colheita andando e muita gente oferecendo café ao mesmo tempo, o que costuma travar alta. (cepea.org.br)
No conilon, a referência de bolsa ficou perto de R$ 1.076,55/saca, mas o preço na cooperativa (Cooabriel) está bem abaixo disso, sinal de que o comprador está comprando “com calma” e o produtor está precisando fazer caixa. (cepea.org.br)
- Arábica (referência bolsa): R$ 1.830,16/saca
- Robusta (referência bolsa): R$ 1.076,55/saca
- Conilon 7 na Cooabriel: R$ 905,00/saca
- Ponto de atenção: colheita costuma colocar pressão de baixa no curto prazo (cepea.org.br)
Arabica
Na bolsa, o arábica fechou o dia com referência perto de R$ 1.830,16/saca. Para o produtor, isso é sinal de mercado um pouco mais firme que na abertura, mas ainda dentro de um cenário em que a colheita avançando e a oferta aparecendo podem segurar qualquer arrancada de preço. (cepea.org.br)
- Quem tem café pronto e bom, pode aproveitar repiques para fazer venda parcial e garantir caixa
- Quem está colhendo agora, vale caprichar em secagem e lote, café bem feito “defende” melhor o preço quando o comprador aperta
- No físico, o Cepea vem apontando recuo do arábica em maio com a colheita ganhando ritmo, isso costuma bater direto na negociação do dia a dia (cepea.org.br)
Conilon
| Fonte | Regiao | Tipo | R$/saca |
|---|---|---|---|
| Cooabriel | Espírito Santo | Conilon 7 | R$ 905 |
| Cooabriel | Espírito Santo | Conilon 7/8 | R$ 900 |
| Cooabriel | Espírito Santo | Conilon 8 | R$ 895 |
| Cooabriel | Espírito Santo | Escolha Conilon | R$ 300 |
O robusta de bolsa ficou perto de R$ 1.076,55/saca, mas o conilon na Cooabriel está entre R$ 895,00 e R$ 905,00/saca (tipo 7 a 8). Esse “desconto” grande entre bolsa e roça mostra comprador bem posicionado e cooperativa com preço mais defensivo, num momento de tendência de queda na referência cooperativa. (gov.br)
- Conilon 7: R$ 905,00/saca, Conilon 7/8: R$ 900,00/saca, Conilon 8: R$ 895,00/saca
- Gap Conilon 7 vs robusta bolsa: -R$ 171,55/saca (normal), ou seja, está dentro do padrão recente
- Escolha Conilon: R$ 300,00/saca, muito abaixo da bolsa e abaixo da média do gap, isso pesa no bolso de quem está com qualidade mais fraca, o comprador desconta forte
- Na prática: se o produtor tiver lote melhor (7, 7/8), pode “segurar” mais que o escolha; se for escolha, às vezes compensa separar e melhorar padrão para não tomar pancada no preço
Previsao do Tempo — Regioes Cafeeiras
ES Norte (Conilon)
Qua
21/10
20–28°
3mm
81%
Qui
22/10
21–27°
3mm
82%
Sex
23/10
22–28°
7mm
88%
Sab
24/10
21–32°
0mm
78%
Dom
25/10
23–36°
7mm
81%
Seg
26/10
22–36°
9mm
80%
Ter
27/10
21–26°
1mm
78%
Qua
28/10
20–25°
0mm
71%
Qui
29/10
20–25°
0mm
71%
Sex
30/10
22–27°
1mm
76%
Sab
31/10
22–31°
11mm
91%
Dom
01/11
22–33°
17mm
81%
Seg
02/11
21–27°
2mm
83%
Ter
03/11
19–27°
0mm
75%
Qua
04/11
19–28°
0mm
71%
Qui
05/11
22–33°
3mm
72%
MG Sul de Minas (Arábica)
Qua
21/10
16–26°
0mm
73%
Qui
22/10
17–25°
5mm
85%
Sex
23/10
17–27°
6mm
88%
Sab
24/10
18–28°
8mm
90%
Dom
25/10
18–27°
7mm
89%
Seg
26/10
15–27°
4mm
80%
Ter
27/10
14–26°
0mm
72%
Qua
28/10
16–22°
0mm
78%
Qui
29/10
16–23°
8mm
87%
Sex
30/10
16–20°
27mm
97%
Sab
31/10
17–25°
23mm
93%
Dom
01/11
16–27°
3mm
86%
Seg
02/11
15–27°
1mm
75%
Ter
03/11
15–27°
0mm
73%
Qua
04/11
17–27°
4mm
81%
Qui
05/11
18–28°
8mm
84%
SP Mogiana (Arábica)
Qua
21/10
15–28°
0mm
74%
Qui
22/10
18–26°
9mm
82%
Sex
23/10
19–26°
7mm
85%
Sab
24/10
20–29°
21mm
86%
Dom
25/10
20–25°
30mm
92%
Seg
26/10
15–25°
3mm
82%
Ter
27/10
14–26°
0mm
73%
Qua
28/10
18–27°
16mm
85%
Qui
29/10
19–23°
11mm
92%
Sex
30/10
19–27°
25mm
88%
Sab
31/10
19–26°
17mm
93%
Dom
01/11
17–27°
5mm
83%
Seg
02/11
16–29°
0mm
75%
Ter
03/11
17–30°
0mm
72%
Qua
04/11
20–30°
7mm
77%
Qui
05/11
20–30°
11mm
79%
Fontes: Open-Meteo (ECMWF) + CPTEC/INPE | = confirmado CPTEC | Precisao: ~80% ate 7d, ~65% de 8-16d | Fundo pontilhado = menor precisao
Clima Observado (ultimos 7 dias)
ES Norte (Conilon)
21–25°C
2mm chuva | 89% umid.
28/05
MG Sul de Minas (Arábica)
14–25°C
0mm chuva | 77% umid.
28/05
SP Mogiana (Arábica)
13–25°C
0mm chuva | 74% umid.
28/05
Nos últimos dias, Mogiana e Sul de Minas tiveram pouca chuva e temperatura amena, e no ES Norte o tempo segue quente, com chuvas pontuais. Para a colheita, esse padrão é bom quando firma e seca, mas qualquer entrada de frente fria com queda forte de temperatura pode trazer risco localizado de frio e atrapalhar o ritmo se vier chuva junto. (canalrural.com.br)
- Mogiana e Sul de Minas: chuva fraca no período e máximas na faixa de 24-26°C, favorece secagem quando abre sol
- ES Norte: calor e umidade mais alta, exige atenção na secagem para não “esquentar” o café
- Fique de olho em previsão de virada de tempo e queda de temperatura, porque frio forte perto da colheita muda o andamento do terreiro e do secador (canalrural.com.br)
Custos de Producao
Custo Total/saca
R$ 613
SENAR-ES
Diesel S10 (ES)
R$ 6,94/L
ANP
Margem Conilon
R$ /saca
preco - custo
No custo, o diesel segue caro e isso pesa direto no transporte, colheita e secagem no secador. Em adubo, os preços internacionais que mais apertam o caixa são os nitrogenados (ureia) e fosfatados (DAP/TSP), então compra sem planejamento vira custo alto na próxima adubação. (gov.br)
- Custo referência conilon (corrigido): R$ 612,96/saca
- Conilon 7 na Cooabriel a R$ 905,00/saca: sobra “na conta grossa” perto de R$ 292,04/saca acima do custo total, antes de frete, juros, secagem e mão de obra extra
- Diesel médio: ES perto de R$ 6,94 a R$ 7,06/litro e MG perto de R$ 6,98 a R$ 7,42/litro, qualquer 20-30 centavos a mais já aparece no custo por saca na colheita
- Adubos (referência): ureia perto de R$ 1.778/ton, DAP perto de R$ 2.871/ton, KCl perto de R$ 1.478/ton, vale cotar e travar aos poucos quando aparecer oportunidade
Futuros B3 — Cafe
| Vencimento | Commodity | R$/saca | Volume |
|---|---|---|---|
| H26 | cafe_conillon | R$ 1055 | — |
| H26 | cafe_arabica | R$ 374 | — |
| H27 | cafe_arabica | R$ 331 | — |
| K26 | cafe_conillon | R$ 1081 | — |
| K26 | cafe_arabica | R$ 379 | — |
| N26 | cafe_arabica | R$ 357 | — |
| N26 | cafe_conillon | R$ 1081 | — |
| U26 | cafe_arabica | R$ 342 | — |
| U26 | cafe_conillon | R$ 1048 | — |
| U27 | cafe_arabica | R$ 308 | — |
Exportacoes de Cafe
| Mes | Volume (sacas) | Receita (US$) | Fonte |
|---|---|---|---|
| Set/2026 | 250.126 | 91.099.827 | ComexStat |
| Ago/2026 | 197.523 | 71.911.057 | ComexStat |
| Jul/2026 | 131.155 | 45.316.066 | ComexStat |
| Jun/2026 | 156.542 | 59.220.930 | ComexStat |
| Mai/2026 | 214.206 | 86.613.090 | ComexStat |
| Abr/2026 | 199.891 | 80.853.564 | ComexStat |
| Mar/2026 | 219.070 | 96.546.197 | ComexStat |
| Fev/2026 | 232.678 | 104.965.739 | ComexStat |
| Jan/2026 | 218.784 | 98.632.565 | ComexStat |
| Dez/2025 | 329.741 | 148.726.810 | ComexStat |
| Nov/2025 | 225.527 | 101.923.262 | ComexStat |
| Out/2025 | 300.240 | 127.127.856 | ComexStat |
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