Café 02/06/2026: arábica cai na bolsa e conilon segue pressionado na cooperativa
Cambio
R$
USD/BRL (BCB)
Ref. Bolsa Arabica
R$
ICE NY convertido
Coop. Arabica
R$
media cooperativas
Gap Arabica
coop vs bolsa
Ref. Bolsa Conilon
R$
LIFFE convertido
Coop. Conilon
R$
media cooperativas
Gap Conilon
coop vs bolsa
Desfavorável para Venda
GAP Termometro (score: )
| Janela | GAP Medio | Desvio | N | Sinal |
|---|---|---|---|---|
| 1y | R$ -84 | ± R$ 75 | 252 | |
| 2y | R$ -77 | ± R$ 101 | 501 | |
| 5y | R$ -25 | ± R$ 101 | 1248 | |
| 6m | R$ -109 | ± R$ 96 | 121 | |
| 30d | R$ -147 | ± R$ 23 | 22 |
Acima = coop pagando mais que o usual | Abaixo = coop pagando menos que o usual | Pesos: 30d(30%), 6m(25%), 1a(20%), 2a(15%), 5a(10%)
Resumo
O dia foi de preço mais fraco no arábica lá fora, a referência da bolsa ficou em R$ 1.719,36/saca. Isso costuma bater no físico, principalmente quando a colheita começa a ganhar ritmo e aparece mais café pra vender.
No conilon, a cooperativa segue pagando abaixo da referência da bolsa, e o “desconto” do conilon (gap) está maior que a média dos últimos 30 dias. Na prática, tem mais café aparecendo no mercado e o comprador fica mais “folgado” para apertar o valor.
Pontos-chave:
- Arábica (bolsa): referência em R$ 1.719,36/saca, sinal de mercado mais defensivo.
- Conilon (Cooabriel): R$ 900/sc (tipo 7), com tendência de queda na semana.
- Gap do conilon: maior que a média de 30 dias, o que reduz poder de barganha de quem precisa vender agora.
- Câmbio em R$ 5,0157, ajuda a segurar um pouco, mas não anula pressão de safra.
Arabica
| Fonte | Regiao | Tipo | R$/saca |
|---|---|---|---|
| CCCV | Vitória-ES | Arábica Dura | R$ 1477 |
| CCCV | Vitória-ES | Arábica Rio | R$ 1113 |
O arábica na ICE fechou mais baixo, e a referência convertida do MercadoAgro ficou em R$ 1.719,36/saca. Para o produtor, isso significa janela de venda mais curta, quem não está apertado tende a segurar e esperar repique.
O mercado fica muito sensível ao avanço da colheita no Brasil. Quando entra mais café ao mesmo tempo, aparece “fila” de vendedor, e o preço costuma ceder.
O que isso muda no seu bolso:
- Quem tem arábica pronto e precisa de caixa, pode ter que aceitar negociação mais dura nesta semana.
- Quem consegue segurar, vale mirar travas em repiques, porque mercado com safra andando costuma oscilar forte.
- Fique atento ao ritmo da colheita e ao noticiário de safra, isso está mandando no preço. Notícias Agrícolas Conab
Conilon
| Fonte | Regiao | Tipo | R$/saca |
|---|---|---|---|
| Cooabriel | Espírito Santo | Conilon 7 | R$ 900 |
| Cooabriel | Espírito Santo | Conilon 7/8 | R$ 895 |
| Cooabriel | Espírito Santo | Conilon 8 | R$ 890 |
| Cooabriel | Espírito Santo | Escolha Conilon | R$ 300 |
| CCCV | Vitória-ES | Conilon | R$ 887 |
No conilon, o físico está mais “pesado” na mão do vendedor. Na Cooabriel, o tipo 7 está em R$ 900/saca, 7/8 em R$ 895, tipo 8 em R$ 890, e escolha em R$ 300.
Quando a gente compara com a referência de bolsa do robusta (R$ 1.068,95/saca), o conilon está com desconto maior que o normal. Seu indicador de gap está “abaixo_da_media”, isso é sinal de mercado comprador com mais força de negociação.
Leitura prática:
- Gap Conilon 7: R$ -168,95 vs bolsa, desconto maior que a média de 30 dias, o comprador está pagando menos que o “normal” em relação à referência.
- Tendência cooperativa (7d): queda, então vender tudo de uma vez agora pode travar um preço pior.
- Se tiver café e espaço, venda picado (lotes menores) para diluir risco e aproveitar qualquer melhora curta.
Previsao do Tempo — Regioes Cafeeiras
ES Norte (Conilon)
Qua
21/10
20–28°
3mm
81%
Qui
22/10
21–27°
3mm
82%
Sex
23/10
22–28°
7mm
88%
Sab
24/10
21–32°
0mm
78%
Dom
25/10
23–36°
7mm
81%
Seg
26/10
22–36°
9mm
80%
Ter
27/10
21–26°
1mm
78%
Qua
28/10
20–25°
0mm
71%
Qui
29/10
20–25°
0mm
71%
Sex
30/10
22–27°
1mm
76%
Sab
31/10
22–31°
11mm
91%
Dom
01/11
22–33°
17mm
81%
Seg
02/11
21–27°
2mm
83%
Ter
03/11
19–27°
0mm
75%
Qua
04/11
19–28°
0mm
71%
Qui
05/11
22–33°
3mm
72%
MG Sul de Minas (Arábica)
Qua
21/10
16–26°
0mm
73%
Qui
22/10
17–25°
5mm
85%
Sex
23/10
17–27°
6mm
88%
Sab
24/10
18–28°
8mm
90%
Dom
25/10
18–27°
7mm
89%
Seg
26/10
15–27°
4mm
80%
Ter
27/10
14–26°
0mm
72%
Qua
28/10
16–22°
0mm
78%
Qui
29/10
16–23°
8mm
87%
Sex
30/10
16–20°
27mm
97%
Sab
31/10
17–25°
23mm
93%
Dom
01/11
16–27°
3mm
86%
Seg
02/11
15–27°
1mm
75%
Ter
03/11
15–27°
0mm
73%
Qua
04/11
17–27°
4mm
81%
Qui
05/11
18–28°
8mm
84%
SP Mogiana (Arábica)
Qua
21/10
15–28°
0mm
74%
Qui
22/10
18–26°
9mm
82%
Sex
23/10
19–26°
7mm
85%
Sab
24/10
20–29°
21mm
86%
Dom
25/10
20–25°
30mm
92%
Seg
26/10
15–25°
3mm
82%
Ter
27/10
14–26°
0mm
73%
Qua
28/10
18–27°
16mm
85%
Qui
29/10
19–23°
11mm
92%
Sex
30/10
19–27°
25mm
88%
Sab
31/10
19–26°
17mm
93%
Dom
01/11
17–27°
5mm
83%
Seg
02/11
16–29°
0mm
75%
Ter
03/11
17–30°
0mm
72%
Qua
04/11
20–30°
7mm
77%
Qui
05/11
20–30°
11mm
79%
Fontes: Open-Meteo (ECMWF) + CPTEC/INPE | = confirmado CPTEC | Precisao: ~80% ate 7d, ~65% de 8-16d | Fundo pontilhado = menor precisao
Clima Observado (ultimos 7 dias)
ES Norte (Conilon)
19–27°C
4mm chuva | 86% umid.
02/06
MG Sul de Minas (Arábica)
12–23°C
0mm chuva | 81% umid.
02/06
SP Mogiana (Arábica)
11–24°C
0mm chuva | 77% umid.
02/06
Nos últimos dias, Sudeste do arábica teve cara de inverno seco, pouca chuva e noites mais frias, isso ajuda a colheita andar, mas pede atenção com estresse da lavoura e risco de frio mais forte em entradas de massa de ar.
O que olhar nesta semana:
- Mogiana e Sul de Minas: pouca chuva nos dias recentes, facilita colher e secar, mas acelera o fluxo de café pro mercado.
- ES Norte (conilon): teve alguns volumes de chuva, mas nada que trave geral; colheita tende a seguir.
- Junho com sinal de temperaturas acima da média em boa parte do país, mas sempre com risco pontual de frio, então acompanhe aviso de risco de geada. Agência Brasil INMET
Custos de Producao
Custo Total/saca
R$ 613
SENAR-ES
Diesel S10 (ES)
R$ 6,96/L
ANP
Margem Conilon
R$ /saca
preco - custo
No custo, o diesel segue caro e pesa direto na colheita, transporte e secagem. No ES e MG, o S10 está perto de R$ 6,96 a R$ 6,98/litro (médias informadas), isso aperta o caixa justamente na época de mais máquina rodando.
Nos fertilizantes, os valores internacionais em reais estão em patamar que ainda exige compra bem planejada, principalmente ureia e DAP. Para não errar a mão, vale casar compra com venda travada de café quando aparecer repique.
Conta simples de margem (referência conilon):
- Custo total corrigido SENAR-ES: R$ 612,96/saca.
- Preço Cooabriel Conilon 7: R$ 900,00/saca.
- Sobra bruta aproximada: R$ 287,04/saca antes de juros, frete, benefício, secagem e impostos.
Pontos de atenção:
- Diesel alto: tente concentrar operações e evitar viagem “meia carga”.
- Adubo: compre por necessidade real e aproveite negociação em conjunto (grupo/cooperativa) quando possível. SENAR-ES ATeG
Futuros B3 — Cafe
| Vencimento | Commodity | R$/saca | Volume |
|---|---|---|---|
| H26 | cafe_conillon | R$ 1055 | — |
| H26 | cafe_arabica | R$ 374 | — |
| H27 | cafe_arabica | R$ 331 | — |
| K26 | cafe_conillon | R$ 1081 | — |
| K26 | cafe_arabica | R$ 379 | — |
| N26 | cafe_arabica | R$ 357 | — |
| N26 | cafe_conillon | R$ 1081 | — |
| U26 | cafe_arabica | R$ 342 | — |
| U26 | cafe_conillon | R$ 1048 | — |
| U27 | cafe_arabica | R$ 308 | — |
Exportacoes de Cafe
| Mes | Volume (sacas) | Receita (US$) | Fonte |
|---|---|---|---|
| Set/2026 | 250.126 | 91.099.827 | ComexStat |
| Ago/2026 | 197.523 | 71.911.057 | ComexStat |
| Jul/2026 | 131.155 | 45.316.066 | ComexStat |
| Jun/2026 | 156.542 | 59.220.930 | ComexStat |
| Mai/2026 | 214.206 | 86.613.090 | ComexStat |
| Abr/2026 | 199.891 | 80.853.564 | ComexStat |
| Mar/2026 | 219.070 | 96.546.197 | ComexStat |
| Fev/2026 | 232.678 | 104.965.739 | ComexStat |
| Jan/2026 | 218.784 | 98.632.565 | ComexStat |
| Dez/2025 | 329.741 | 148.726.810 | ComexStat |
| Nov/2025 | 225.527 | 101.923.262 | ComexStat |
| Out/2025 | 300.240 | 127.127.856 | ComexStat |
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