Café 06/07/2026: bolsa firme, conilon segue barato na cooperativa
Cambio
R$
USD/BRL (BCB)
Ref. Bolsa Arabica
R$
ICE NY convertido
Coop. Arabica
R$
media cooperativas
Gap Arabica
coop vs bolsa
Ref. Bolsa Conilon
R$
LIFFE convertido
Coop. Conilon
R$
media cooperativas
Gap Conilon
coop vs bolsa
Desfavorável para Venda
GAP Termometro (score: )
| Janela | GAP Medio | Desvio | N | Sinal |
|---|---|---|---|---|
| 1y | R$ -91 | ± R$ 79 | 251 | |
| 2y | R$ -78 | ± R$ 102 | 499 | |
| 5y | R$ -28 | ± R$ 103 | 1248 | |
| 6m | R$ -140 | ± R$ 77 | 124 | |
| 30d | R$ -158 | ± R$ 35 | 21 |
Acima = coop pagando mais que o usual | Abaixo = coop pagando menos que o usual | Pesos: 30d(30%), 6m(25%), 1a(20%), 2a(15%), 5a(10%)
Resumo
Hoje a referência da bolsa puxou para cima, principalmente no arábica, e isso dá fôlego para quem ainda tem café bom para negociar.
Pontos que mexem no seu bolso:
- Arábica na referência da bolsa ficou perto de R$ 2.373,57/saca, isso ajuda a segurar o preço do café bom no físico.
- Conilon na referência da bolsa ficou perto de R$ 1.263,57/saca, mas a cooperativa está pagando bem menos, então o mercado está “apertando” o produtor.
- Clima mais seco acelera colheita, entra mais café no mercado e pode segurar preço se muita gente vender junto, como já vem sendo comentado no mercado. Canal Rural
Arabica
Na bolsa, o arábica terminou bem acima da abertura. Na prática, isso melhora a conversa de preço para quem tem arábica bem preparado e com qualidade, porque o comprador usa a bolsa como “régua”.
Números do dia e leitura para venda:
- Referência do arábica (bolsa convertida): R$ 2.373,57/saca.
- Volatilidade alta no dia: mexe no prêmio e no desconto dependendo da qualidade e da pressa de entrega.
- Atenção: quando entra notícia de colheita andando rápido e produtor vendendo mais, o preço pode parar de subir e até recuar. Canal Rural Portal do Agronegócio
Conilon
| Fonte | Regiao | Tipo | R$/saca |
|---|---|---|---|
| Cooabriel | Espírito Santo | Conilon 7 | R$ 1050 |
| Cooabriel | Espírito Santo | Conilon 7/8 | R$ 1045 |
| Cooabriel | Espírito Santo | Conilon 8 | R$ 1040 |
| Cooabriel | Espírito Santo | Escolha Conilon | R$ 300 |
No conilon, a referência da bolsa está em R$ 1.263,57/saca, mas o físico na cooperativa hoje está bem abaixo disso. Ou seja, o produtor está recebendo menos do que a “régua” internacional, e isso aperta o caixa.
Onde pega no bolso:
- Cooabriel: Conilon 7 a R$ 1.050,00/saca; 7/8 a R$ 1.045,00; 8 a R$ 1.040,00.
- gap do Conilon 7 está em R$ -213,57 vs LIFFE, abaixo da média de 30 dias: isso é sinal de comprador “segurando” preço no físico.
- Tendência cooperativa (7d): queda, quem vender no pico do aperto pode acabar entregando barato.
- Noticiário recente segue falando de safra e mercado interno mais disputado, mas com competitividade asiática pesando. Notícias Agrícolas Canal Rural
Previsao do Tempo — Regioes Cafeeiras
ES Norte (Conilon)
Qua
21/10
20–28°
3mm
81%
Qui
22/10
21–27°
3mm
82%
Sex
23/10
22–28°
7mm
88%
Sab
24/10
21–32°
0mm
78%
Dom
25/10
23–36°
7mm
81%
Seg
26/10
22–36°
9mm
80%
Ter
27/10
21–26°
1mm
78%
Qua
28/10
20–25°
0mm
71%
Qui
29/10
20–25°
0mm
71%
Sex
30/10
22–27°
1mm
76%
Sab
31/10
22–31°
11mm
91%
Dom
01/11
22–33°
17mm
81%
Seg
02/11
21–27°
2mm
83%
Ter
03/11
19–27°
0mm
75%
Qua
04/11
19–28°
0mm
71%
Qui
05/11
22–33°
3mm
72%
MG Sul de Minas (Arábica)
Qua
21/10
16–26°
0mm
73%
Qui
22/10
17–25°
5mm
85%
Sex
23/10
17–27°
6mm
88%
Sab
24/10
18–28°
8mm
90%
Dom
25/10
18–27°
7mm
89%
Seg
26/10
15–27°
4mm
80%
Ter
27/10
14–26°
0mm
72%
Qua
28/10
16–22°
0mm
78%
Qui
29/10
16–23°
8mm
87%
Sex
30/10
16–20°
27mm
97%
Sab
31/10
17–25°
23mm
93%
Dom
01/11
16–27°
3mm
86%
Seg
02/11
15–27°
1mm
75%
Ter
03/11
15–27°
0mm
73%
Qua
04/11
17–27°
4mm
81%
Qui
05/11
18–28°
8mm
84%
SP Mogiana (Arábica)
Qua
21/10
15–28°
0mm
74%
Qui
22/10
18–26°
9mm
82%
Sex
23/10
19–26°
7mm
85%
Sab
24/10
20–29°
21mm
86%
Dom
25/10
20–25°
30mm
92%
Seg
26/10
15–25°
3mm
82%
Ter
27/10
14–26°
0mm
73%
Qua
28/10
18–27°
16mm
85%
Qui
29/10
19–23°
11mm
92%
Sex
30/10
19–27°
25mm
88%
Sab
31/10
19–26°
17mm
93%
Dom
01/11
17–27°
5mm
83%
Seg
02/11
16–29°
0mm
75%
Ter
03/11
17–30°
0mm
72%
Qua
04/11
20–30°
7mm
77%
Qui
05/11
20–30°
11mm
79%
Fontes: Open-Meteo (ECMWF) + CPTEC/INPE | = confirmado CPTEC | Precisao: ~80% ate 7d, ~65% de 8-16d | Fundo pontilhado = menor precisao
Clima Observado (ultimos 7 dias)
ES Norte (Conilon)
19–26°C
1mm chuva | 80% umid.
06/07
MG Sul de Minas (Arábica)
13–25°C
0mm chuva | 73% umid.
06/07
SP Mogiana (Arábica)
12–25°C
0mm chuva | 71% umid.
06/07
Nos dados das regiões, o padrão é de tempo firme e seco na maior parte do Sudeste, com pouca chuva no ES Norte nos últimos dias. Isso ajuda colheita e secagem, mas também acelera a entrada de café no mercado.
O que isso muda na lavoura e no preço:
- Arábica (Sul de MG e Mogiana): amplitude térmica e umidade caindo, favorece colheita e terreiro.
- Conilon (ES Norte): pancadas fracas (0,4 a 3,6 mm em dias pontuais), sem atrapalhar muito a operação.
- Com colheita andando rápido, costuma aparecer mais vendedor ao mesmo tempo, aí o preço pode “dar uma segurada”. Canal Rural
Custos de Producao
Custo Total/saca
R$ 613
SENAR-ES
Diesel S10 (ES)
R$ 6,91/L
ANP
Margem Conilon
R$ /saca
preco - custo
Custo de produção referência do conilon (corrigido) está em R$ 612,96/saca. Com conilon 7 na cooperativa a R$ 1.050,00/saca, a margem existe, mas já está bem menor do que quando o conilon estava mais esticado.
Custos que merecem atenção agora:
- Diesel no ES perto de R$ 6,91 a R$ 6,99/litro: colheita, transporte e secagem ficam mais caros, então qualquer queda de R$ 20 a R$ 30/saca já pesa no final. ANP
- Fertilizantes internacionais (referência): ureia perto de R$ 1.818,68/ton e KCl perto de R$ 1.511,26/ton. Se travar compra no pico, o custo da próxima safra sobe rápido. World Bank
- Conta simples: com preço caindo no conilon, errar na compra de insumo vira prejuízo direto, então é hora de orçar bem e comprar em lotes, sem pressa. SENAR-ES ATeG
Futuros B3 — Cafe
| Vencimento | Commodity | R$/saca | Volume |
|---|---|---|---|
| H26 | cafe_conillon | R$ 1055 | — |
| H26 | cafe_arabica | R$ 374 | — |
| H27 | cafe_arabica | R$ 331 | — |
| K26 | cafe_conillon | R$ 1081 | — |
| K26 | cafe_arabica | R$ 379 | — |
| N26 | cafe_arabica | R$ 357 | — |
| N26 | cafe_conillon | R$ 1081 | — |
| U26 | cafe_arabica | R$ 342 | — |
| U26 | cafe_conillon | R$ 1048 | — |
| U27 | cafe_arabica | R$ 308 | — |
Exportacoes de Cafe
| Mes | Volume (sacas) | Receita (US$) | Fonte |
|---|---|---|---|
| Set/2026 | 250.126 | 91.099.827 | ComexStat |
| Ago/2026 | 197.523 | 71.911.057 | ComexStat |
| Jul/2026 | 131.155 | 45.316.066 | ComexStat |
| Jun/2026 | 156.542 | 59.220.930 | ComexStat |
| Mai/2026 | 214.206 | 86.613.090 | ComexStat |
| Abr/2026 | 199.891 | 80.853.564 | ComexStat |
| Mar/2026 | 219.070 | 96.546.197 | ComexStat |
| Fev/2026 | 232.678 | 104.965.739 | ComexStat |
| Jan/2026 | 218.784 | 98.632.565 | ComexStat |
| Dez/2025 | 329.741 | 148.726.810 | ComexStat |
| Nov/2025 | 225.527 | 101.923.262 | ComexStat |
| Out/2025 | 300.240 | 127.127.856 | ComexStat |
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